Wilton - gél állagú ételfesték
Karácsonyi vörös (Christmas Red) gél állagú ételfesték
Koncentrált karácsonyi vörös (Christmas Red) árnyalat fondanthoz, cukormázhoz és vajkrémhez
A Wilton karácsonyi vörös (Christmas Red) gél állagú ételfesték lehetővé teszi az árnyalat intenzitásának pontos beállítását a pasztell tónustól a mély színig, anélkül, hogy felhígítaná a készítményt. Meleg, a mélyvörösnél valamivel sötétebb árnyalatát az év végi ünnepi dekorációkhoz alakították ki.
Jellemzők
- Tégelyes kiszerelés
- 28 g
- Állag
- Koncentrált gél
- Ajánlott adagoló
- Fogpiszkáló
Javasolt felhasználás
- Fondant és marcipán: gyúrd 5–8 percig, majd hagyd pihenni 30–60 percig a végleges árnyalat kialakulásához
- Vajkrém és királyi cukormáz: a habverés végén, közepes sebességen 2 percig keverd bele
- Tökéletes karácsonyi kekszekhez, fondantból készült koszorúkhoz, téli drip cake-ekhez vagy skandináv mintákhoz
- Egy kevés vízben is feloldható, így festékszóróval vagy ecsettel szárított fondantra is felvihető
Műszaki adatlap
| Márka | Wilton (Egyesült Államok) |
|---|---|
| Kiszerelés | 28 g-os tégely |
| Állag | Sűrű, koncentrált gél |
| Fő pigment | alluravörös és kiegészítő pigmentek nyomai (E129) |
| Felhasználhatóság | Fondant, vajkrém, királyi cukormáz, piskóta |
| Tárolás | Szorosan visszazárt kupakkal, szobahőmérsékleten, hőtől és közvetlen fénytől védve tárolandó |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Mennyi ételfesték kell pasztell árnyalathoz?
500 g fondanthoz vagy vajkrémhez általában elég egy fogpiszkálóhegynyi mennyiség pasztell árnyalathoz; az intenzitás fokozásához fokozatosan adagold.
Használható ez a gél állagú ételfesték csokoládéhoz?
Nem, ezt a gélt vizes vagy emulgeált zsíros alapú készítményekhez fejlesztették (fondant, cukormáz, krém). Csokoládéhoz zsírban oldódó ételfestéket használj.
Ez a vörös árnyalat karácsonyon kívül is megfelelő?
Igen, meleg árnyalata egész évben használható klasszikus vörös dekorációkhoz; a neve az árnyalatra utal, nem a használat korlátozására.
További források
Fedezd fel a teljes ételfesték-kollekciót és a Patissland fondantját.
Még több inspiráció
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
