Rainbow Dust - ProGel
25 g-os gél ételfesték - piros - ProGel
Piros árnyalatú gél állagú ételfesték, koncentrált, 25 g-os tubus
A ProGel Rouge az ikonikus rúzs és a lédús burlat cseresznye színét idézi. Ezt a koncentrált, 25 g-os kiszerelésű gél állagú ételfestéket igényes cukrászoknak és tortadizájn-rajongóknak tervezték. Különösen keresett Valentin-napi réteges torták, valamint esküvői torták, év végi esküvők és ünnepi fogadások készítéséhez; már néhány fogpiszkálóhegynyi mennyiséggel is stabil és intenzív árnyalatot ad.
A ProGel kiemelkedő előnye, hogy vizes és olajos alapokhoz egyaránt használható: ugyanúgy működik vizes alapú készítményekkel (királyi cukormáz, vízzel készülő bevonatok, szirupok, habcsókok, macaronok), mint zsíros alapúakkal (vajkrém, ganache, temperált csokoládé, cukrászati fondant, fondantmassza). Egyetlen tubus elég a teljes cukrászati termékkínálathoz, míg más ételfestékekből külön termékcsalád kell a különböző alapokhoz. A koncentrált, 25 g-os kiszerelés a kívánt intenzitástól függően 30–50 adaghoz elegendő.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 25 g
- Adagolás / 250 g
- 1–8 adag
- Sokoldalúság
- Vizes és olajos alapokhoz
ProGel piros adagolási táblázat
Az árnyalat az adagolás szerint változtatható, miközben megőrzi jellegét. A gél pontosan adagolható fogpiszkáló hegyével. Ez az árnyalat a Rainbow Dust ProGel termékcsaládjához tartozik, amely összesen 38 árnyalatot kínál.
| Enyhe adagolás | 1 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
|---|---|
| Normál adagolás | 2–3 adag / 250 g |
| Intenzív adagolás | 5–8 adag / 250 g |
Felhasználás
- Romantikus, február 14-i réteges torták
- Év végi esküvői torták vagy ünnepi fogadásokra készült torták
- Szívecske vagy vörös rózsa alakú, királyi cukormázzal díszített kekszek
- Drip cake-ek születésnapi, elegáns és érzéki témához
Teljes műszaki adatlap
| Márka | ProGel by Rainbow Dust (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Árnyalat | Piros |
| Kiszerelés | 25 g-os, puha tubus |
| Típus | Általános célú, koncentrált gél állagú ételfesték |
| Sokoldalúság | Vizes és zsíros alapok: royal icing, cukormázak, vajkrém, ganache, csokoládé, fondant, cukormassza |
| Adagolás | 1 fogpiszkálóhegynyi mennyiség 250 g-hoz pasztell árnyalathoz, sötét árnyalathoz akár 5–8 fogpiszkálóhegynyi |
| Összetevők | Nedvesítő hatású gélalap (glicerin E422), az élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó európai szabályozásnak megfelelő ételfesték-pigmentek (EU 1333/2008) |
| Allergének | Nincs feltüntetve jelentős allergén. Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes. Vegetáriánus étrendbe illeszthető. |
| Tárolás | Hűvös, száraz, fénytől védett helyen, 15 és 22 °C között tárolandó. Felbontás után 18 hónapon belül használandó fel. Mindig tiszta fogpiszkálóval adagolja. |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Milyen alkalomra ajánlott a piros árnyalat?
Elegáns év végi rendezvényre készült cupcake-ek. Ez az egyik felhasználási mód, amelynél ez az árnyalat különösen látványos.
Hány színezett készítményre elég egy tubus?
Egy 25 g-os ProGel tubus a kívánt intenzitástól függően körülbelül 30–50 adag, egyenként 250 g-os készítményhez elegendő. Rendszeres cukrászati gyártás esetén ez a leggazdaságosabb kiszerelés.
Mindenféle készítményhez használható a ProGel?
Igen, a ProGel egy általános célú, vízbázisú és olajbázisú készítményekhez is használható gél: egyaránt működik vízbázisú alapokkal (royal icing, cukormázak, habcsókok, macaronok) és zsíros alapokkal (vajkrém, csokoládé, ganache, fondant, cukormassza). Egyetlen tubus elég ott, ahol más ételfestékekből külön választék szükséges a használt alap típusától függően.
További források
ProGel fekete · ProGel Pink · Összes ételfestékünk · A Rainbow Dust teljes választéka
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
