ÉTELFESTÉK
Fehér ételfesték 100 g
Fondant, krémek és mázak fehérítésére és átlátszatlanná tételére, Decora
Leírás
Ez a 100%-ban élelmiszeripari minőségű fehér ételfesték világosítja, átlátszatlanná teszi vagy fehéríti a tortadíszítéshez használt készítményeket: a színezett fondantot, a sárgás vajkrémet, a ganache-t vagy az ehető festék alatti fehér alapot. Semleges ízű, magas fedőképességű.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 100 g
- Ételfesték
- E170
- Kalcium-karbonát
- Nedvesítőszer
- E422
- Növényi glicerin
Felhasználási módok
- Fondant: elefántcsontszínű árnyalat fehérítése vagy túl sötét szín világosítása
- Vajkrémek: az átlátszatlanság fokozásával tiszta fehér szín elérése
- Ganache-ok és mázak: fehér alap színes díszítés vagy ehető festék alá
- Royal icing és modellezőmasszák: a fehér szín erősítése
Összetétel
| Összetevők | Glicerin E422, kalcium-karbonát E170 |
|---|---|
| Allergének | Nyomokban dióféléket és tejet tartalmazhat |
| Energia (100 g) | 594 kJ / 144 kcal |
| Szénhidrátok | 59 g, ebből cukrok: 0 g |
Gyakori kérdések
Kérdések és tanácsok
Mi a különbség a fehér, zsírban oldódó ételfestékhez képest?
Ez az ételfesték a szokásos, vizes alapú készítményekhez alkalmas: fondanthoz, krémekhez és mázakhoz. Csokoládéhoz vagy nagyon zsíros készítményekhez válasszon erre a célra készült, zsírban oldódó ételfestéket.
Mennyit tegyek a színezett fondant fehérítéséhez?
Először dolgozzon bele egy kis mennyiséget közvetlenül a tésztába, majd fokozatosan adagolva állítsa be a kívánt árnyalatot.
Használható ehető festék alapjaként?
Igen, átlátszatlan fehér alapot ad, ami ideális ehető festékek vagy ételfestékek felvitele előtt az egységes végeredményért.
További források
Egészítse ki a termékeket fehér, zsírban oldódó ételfestékünkkel, gél ételfesték-készletünkkel és a teljes ételfesték-kínálattal.
Még több
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
