Rainbow Dust - ProGel
25 g-os gél ételfesték - Purple / Violet - ProGel
Purple Violet árnyalatú gél ételfesték, koncentrált, 25 g-os tubus
A ProGel Purple Violet kristályos ametisztet és viharos lila eget idéz. Ezt a koncentrált, 25 g-os gél ételfestéket profi cukrászok és igényes tortadizájn-rajongók számára tervezték. Különösen keresett hercegnős vagy unikornisos témájú születésnapi cupcake-ekhez lányoknak és gyerekeknek vagy tinédzsereknek készült halloween layer cake-ekhez; már néhány fogpiszkálóhegynyi mennyiség is stabil, intenzív árnyalatot ad.
A ProGel egyik legnagyobb előnye, hogy víz- és olajalapú készítményekhez egyaránt használható, általános ételfesték: egyformán jól működik a vizes alapú készítményekben (royal icing, vízalapú cukormázak, szirupok, habcsókok, macaronok) és a zsíros alapú készítményekben (vajkrém, ganache, temperált csokoládé, cukrászati fondant, cukormassza). Egyetlen tubus is elegendő a teljes cukrászati kínálathoz, míg más ételfestékekből az alap összetételétől függően két külön termékcsaládra van szükség. A koncentrált, 25 g-os kiszerelés a kívánt intenzitástól függően 30–50 adaghoz elegendő.
Jellemzők
- Kiszerelés
- 25 g
- Adagolás / 250 g
- 1–8 fogpiszkálóhegynyi
- Sokoldalúság
- Víz- és olajalapú
ProGel Purple Violet adagolási táblázat
Az árnyalat az adagolás szerint változtatható, miközben megőrzi karakterét. A gél fogpiszkáló hegyével adagolható a pontos szabályozás érdekében. Ez az árnyalat a Rainbow Dust ProGel termékcsalád része, amely összesen 38 árnyalatot tartalmaz.
| Enyhe adagolás | 1 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
|---|---|
| Normál adagolás | 2–3 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
| Intenzív adagolás | 5–8 fogpiszkálóhegynyi / 250 g |
Felhasználási módok
- Hercegnős vagy unikornisos témájú születésnapi cupcake-ek lányoknak
- Gyerekeknek vagy tinédzsereknek készült halloween layer cake-ek
- Tündérmesés témájú royal icinges kekszek
- Boszorkányos vagy halloween témájú drip cake-ek
Teljes műszaki adatlap
| Márka | ProGel by Rainbow Dust (Egyesült Királyság) |
|---|---|
| Árnyalat | Purple Violet |
| Kiszerelés | 25 g-os puha tubus |
| Típus | Általános célú, koncentrált gél állagú ételfesték |
| Sokoldalúság | Vizes és zsíros alapok: royal icing, cukormázak, vajkrém, ganache, csokoládé, fondant, cukormassza |
| Adagolás | 250 g-hoz 1 fogpiszkálóhegynyi mennyiség pasztellárnyalathoz, sötét árnyalathoz akár 5-8 fogpiszkálóhegynyi |
| Összetevők | Nedvesítőszer-alapú gél (glicerin E422), az élelmiszer-adalékanyagokra vonatkozó európai szabályozásnak (EU 1333/2008) megfelelő ételfesték-pigmentek |
| Allergének | Nincs feltüntetve jelentős allergén. Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes. Vegetáriánus étrendbe illeszthető. |
| Tárolás | Hűvös, száraz, fénytől védett helyen, 15 és 22 °C között tárolja. Felbontás után 18 hónapon belül használja fel. Mindig tiszta fogpiszkálóval vegyen ki belőle. |
Gyakori kérdések
Kérdések és tanácsaink
Milyen alkalomra ajánlott a Purple Violet árnyalat?
8-14 éves lányok születésnapi számtortái. Ez az egyik olyan felhasználási mód, amelynél ez az árnyalat különösen látványos.
Összekeverhető a ProGel a megolvasztott csokoládéval?
Igen, a ProGel temperált csokoládéval is használható, ellentétben a hagyományos, vízbázisú gélfestékekkel, amelyek kicsapják a csokoládét. A temperálás végén, 28-30 °C-on adjon hozzá egy kis gélt, majd spatulával óvatosan keverje össze.
Hogyan kerülhető el a tubus szennyeződése?
Minden mintavételhez mindig új fogpiszkálót használjon, és soha ne mártson vissza a készítménybe már használt fogpiszkálót. Ezzel megőrizheti a tubus eltarthatóságát és a gél tisztaságát.
További források
ProGel fekete · ProGel Pink · Összes ételfestékünk · A Rainbow Dust teljes termékválasztéka
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
