Pâte à sucre Bright White 12,5 kg (5 x 2,5 kg) FunCakes
Pâte à sucre Bright White 12,5 kg (5 x 2,5 kg) FunCakes

Cukormassza - ragyogó fehér 12,5kg

€79,99
€6,40/kg
Az áfát tartalmazza. A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
Livraison offerte
Halal
Vegan
Gluten-free
Kosher
Lactose-free
  • Raktáron
-10%

Rupture de stock — recevez une alerte au retour

24/48 órás szállítás

Garantált minőség

Biztonságos fizetés

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES - Fondant

Fényes fehér fondant 12,5 kg

Ragyogó, tiszta fehér nagy kiszerelésben cukrásziskolák és intenzíven dolgozó műhelyek számára.

Bemutatás

A FUNCAKES 12,5 kg-os fényes fehér fondantja használatra kész árnyalatot kínál bevonáshoz, formázáshoz és kivágáshoz. Tiszta színű tortadíszek készítéséhez, nagy kiszerelésben.

Ez a kiszerelés (12,5 kg) nagy kapacitású változat intenzíven dolgozó professzionális műhelyek és cukrásziskolák számára: egy szakműhely körülbelül egyheti termelését fedezi.

Jellemzők

Kiszerelés
12,5 kg
egy szakműhely körülbelül egyheti termelését fedezi
Színárnyalat-család
Tiszta fehér
A FUNCAKES termékcsalád kínálatának összehangolására megadott árnyalat
Állag
Rugalmas
Finom vaníliaíz

Ajánlott felhasználási módok

  • Cukrásziskola: alapméret a CAP cukrász- és tortadíszítő képzésekhez
  • Heti gyártás: alapkészlet rendezvényekre specializálódott cateringműhelyek számára
  • Intenzív workshopok: készletezés több egymást követő alkalomra
  • Színezőalap: keverd össze gél állagú ételfestékkel az árnyalat módosításához vagy intenzívebbé tételéhez

Összetétel, allergének és tanúsítványok

Összetevők Cukor (83 %), növényi zsiradék (kókusz), víz, glükózszirup, módosított keményítő (burgonya), sűrítőanyagok (E1400, E415, E466), aroma, tartósítószer (E202), nedvesítőszer (E422), savanyúságot szabályozó anyag (E330)
Színezék Hozzáadott színezéket nem tartalmaz
Allergének A gyártó nem jelölt meg allergéneket
Étrendek és tanúsítványok Kóser és halal tanúsítvánnyal rendelkezik, glutén- és laktózmentes, vegetáriánusok és vegánok számára is megfelelő
Tárolás Száraz, fénytől védett helyen, 15 és 20 °C között
Márka FUNCAKES (Hollandia)

Tápérték 100 g-ban

Energia 1708 kJ / 408 kcal
Zsír 7,8 g
amelyből telített zsírsavak 7,7 g
Szénhidrát 85 g
amelyből cukrok 83 g
Fehérje 0 g
Só 0 g

Gyakori kérdések

Kérdéseid és tanácsaink

Hogyan előzheted meg, hogy a cukormassza bevonáskor megrepedjen?

Gyúrd a masszát 2–3 percig, hogy megpuhuljon, nyújtsd 4–5 mm vastagra, majd simítsd el középről a szélek felé úgy, hogy ne maradjon benne légbuborék. Ha megreped, egy csepp vízzel simítsd el az ujjaddal.

Tipp a ragyogó fehér használatához

A ragyogó fehér minden felületi hibát láthatóvá tesz: nyújtás előtt simítsd el tökéletesen a bevonatot.

Milyen alkalmakra használható a ragyogó fehér árnyalat?

Ez az árnyalat különösen jól illik a következőkhöz: Cukrásziskola (alapdarab a cukrász- és tortadíszítő képzésekhez); Heti termelés (alapkészlet rendezvényekre szakosodott műhelyek számára).

További információk

Egészítsd ki a FUNCAKES színpalettáját az Óarany rózsa 250 g termékkel, vagy böngéssz a Cukormassza-kollekcióban és a Patissland FUNCAKES-kollekciójában.

További lehetőségek

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Kapcsolódó termékek

Pavoni

Fedezze fel a Pavoni termékeit

Megyek

Silikomart

Fedezze fel a Silikomart termékeit

Megyek

Valrhona

Fedezze fel az összes Valrhona csokoládét

Megyek

patissland.fr