Cover Paste – Pâte à Sucre Jaune 1 kg
Cover Paste – Pâte à Sucre Jaune 1 kg

Cover Paste – Sárga fondant 1 kg

€8,99
€8,99/kg
Az áfát tartalmazza. A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
Gluten-free
Non-GMO
  • Raktáron
-10%

24/48 órás szállítás

Garantált minőség

Biztonságos fizetés

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Saracino - Fondantok

Sárga Cover Paste - 1 kg

Professzionális, sárga, rugalmas és stabil fondant.

Ez a sárga Saracino Cover Paste fondant sima és egyenletes, repedés- és szakadásmentes bevonatot biztosít. Rugalmas, elasztikus és stabil állaga kényelmes munkát tesz lehetővé, repedezés és elefántbőr-hatás nélkül.

Műszaki jellemzők

Kiszerelés
1 kg
Stabilitási tartomány
18-38 °C
Szín
Sárga

Használati tanácsok

  • Használat előtt gyúrja néhány percig a fondantot, hogy megpuhuljon.
  • Nyújtsa ki enyhén porcukorral vagy keményítővel megszórt felületen.
  • Vajkrém-, ganache- vagy keményre vert tejszínhabrétegre vigye fel.
  • A maradékot légmentesen záródó tasakban, levegőtől védve tárolja.

Teljes műszaki adatlap

Összetevők cukor, glükózszirup, teljesen hidrogénezett növényi zsír (pálmamag), kukoricakeményítő, glicerin stabilizátor, karboxi-metil-cellulóz sűrítőanyag, aroma, kálium-szorbát tartósítószer, citromsav savanyúságot szabályozó anyag, tartrazin színezék (E102)
Allergének Földimogyoró, tojás, szója, tej, mandula, mogyoró és pisztácia nyomait tartalmazhatja
Energia / 100 g 1726 kJ / 408 kcal
Zsír / 100 g 6,8 g, ebből telített zsírsavak 5,6 g
Szénhidrát / 100 g 87 g, ebből cukrok 78 g
Fehérje / 100 g 0 g
Só / 100 g 0 g

Gyakori kérdések

Kérdései és tanácsaink

Ellenáll ez a fondant a hőnek és a nedvességnek?

Igen, 18 és 38 fok között stabil marad, így minden éghajlaton megfelelő.

Hogyan készíthető repedésmentes bevonat?

Gyúrja néhány percig a fondantot, hogy megpuhuljon, mielőtt vajkrém-, ganache- vagy keményre vert tejszínhabrétegre nyújtja.

Hogyan tároljuk a maradék fondantot?

Légmentesen záródó tasakban, levegőtől védve, hűvös és száraz helyen.

További források

Tekintse meg a fondantgyűjteményt és a Saracino gyűjteményt.

További információk

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Kapcsolódó termékek

Pavoni

Fedezze fel a Pavoni termékeit

Megyek

Silikomart

Fedezze fel a Silikomart termékeit

Megyek

Valrhona

Fedezze fel az összes Valrhona csokoládét

Megyek

patissland.fr