Silikomart - Szilikon forma
Segreti del Bosco forma
Trompe-l'œil szeder, 3Design kollekció, 6 x 115 ml.
A Silikomart Professional Segreti del Bosco formája térhatású szedret mintáz, 6 darab, egyenként 115 ml-es formaüreggel. Fagyasztott desszertek, például semifreddo készítéséhez és sütőben süthető süteményekhez egyaránt alkalmas.
Műszaki jellemzők
- Formaüregek
- 6 x 115 ml
- Méretek
- Ø 65 x h 55 mm
- Hőmérsékleti tartomány
- -60 °C / +230 °C
Használati tanácsok
- Töltse meg színültig az egyes szeder alakú formaüregeket mousse-szal vagy semifreddóval
- A lekerekített belső perem lágyabbá teszi a készítmények alját a formából való kivétel után
- A szép forma érdekében a kivétel előtt tegye a fagyasztóba
- Fújjon rá velúrhatású spray-t a gyümölcs héjához hasonló matt felületért
Teljes műszaki adatlap
| Formaüregek száma | 6 |
|---|---|
| Formaüregenkénti térfogat | 115 ml formaüregenént, összesen 690 ml |
| Az egyes formaüregek méretei | Ø65 mm, magasság: 55 mm |
| Anyag | Tapadásmentes élelmiszeripari szilikon |
| Hőmérsékleti tartomány | -60 °C és +230 °C között |
| Különlegesség | Lekerekített belső perem |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Mekkora a forma teljes űrtartalma?
Hat darab, egyenként 115 ml-es formaüreg, összesen 690 ml.
A forma sütőben is használható?
Igen, a szilikon -60 °C és +230 °C között hőálló, így sütőben és fagyasztóban egyaránt használható.
Hogyan érhető el a szederhez hasonló matt hatás?
A formából való kivétel után velúrhatású spray-vel matt, a gyümölcsre jellemző textúrát hozhat létre.
További tudnivalók
A teljes kínálatot megtalálja a trompe-l'œil formák és a Silikomart kollekcióban; a készítmények stabilizálásához használjon megfelelő zselatint.
Bővebben
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
