Silikomart
Tarte Ring Palet készlet, Ø147 mm
2 mikroperforált karika és 2 szilikonforma egyadagos korongtortákhoz
A Tarte Ring Palet készlet két hőre lágyuló műanyag kompozit karikából áll, amelyekkel szép, egyenletes tortalapok süthetők, valamint két szilikonformából, amelyekben a tésztalapra helyezhető mousse vagy krém formázható. Ez a lapos és szabályos korongforma modern megjelenésű egyadagos tortákhoz ideális.
Jellemzők
- Karikák és formák
- 2 + 2
- A karika átmérője
- 150 mm
- magasság: 20 mm
- A szilikonforma átmérője
- 147 mm
- magasság: 18 mm, 270 ml
- Hőmérsékleti tartomány
- -60-tól 180 °C-ig
Felhasználás
- Egyadagos korongtorták, a mikroperforált karikában sült omlós tésztalappal
- A szilikonformában megformázott, lefagyasztott mousse vagy krém a megsült tésztalapra helyezve
- Kiváló minőségű csokoládétorta, citrusos torta és más, formázott alapú sütemények
- Olaszországban készült; a karikák sütőben, a szilikonformák fagyasztóban használhatók
Műszaki adatlap
| Márka | Silikomart |
|---|---|
| A készlet összetétele | 2 hőre lágyuló műanyag kompozit karika + 2 szilikonforma |
| A karika átmérője | 150 mm, magasság: 20 mm |
| A szilikonforma átmérője | 147 mm, magasság: 18 mm, űrtartalom: 270 ml |
| A karika anyaga | hőre lágyuló műanyag kompozit, tapadásmentes, rozsdamentes |
| A forma anyaga | rugalmas, élelmiszeripari szilikon |
| Hőmérsékleti tartomány | -60 °C-tól +180 °C-ig |
| Származási hely | Olaszországban készült |
Gyakran ismételt kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Miért van két különböző méret a készletben?
A Ø150 mm-es karikában sül a tésztalap, amely valamivel nagyobb, hogy befogadja a formázott betétet. A Ø147 mm-es szilikonforma készíti a ráhelyezhető betétet, pontos illeszkedéssel.
A szilikonforma használható sütőben?
Nem, kizárólag hideg készítmények, például mousse vagy krém formázására szolgál, amelyeket összeállítás előtt le kell fagyasztani.
Miben különbözik a Montblanc készlettől?
A korongforma laposabb és szabályosabb, modern, sima felületű süteményekhez alkalmas. Nézd meg a Montblanc készletet is, ha magasabb, formázott végeredményt szeretnél.
További források
Fedezd fel a Silikomart teljes kínálatát és a süteménykarikáinkat és -kereteinket.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
