Pavoni - fatörzs alakú forma
14 darabos Sequoia fatörzs alakú forma - PX4387S
14 kéregmintás formaüreg aprósüteményekhez és egyadagos desszertekhez
A Pavoflex Sequoia PX4387S forma kiváló minőségű, folyékony platinaszilikonból, fröccsöntéssel készül, amely pontosan adja vissza a részleteket. A 300 x 400 mm-es lemez 14 fatörzs alakú formaüreget tartalmaz, amelyeket aprósütemények és egyadagos desszertek professzionális konyhákban történő készítésére terveztek.
Műszaki jellemzők
- Egy formaüreg méretei
- 124 x 35 x 30 mm
- Egy formaüreg térfogata
- ~90 ml
- 14 formaüreg
- Hőállóság
- -40 °C / +250 °C
Ajánlott felhasználás
- Édes vagy sós aprósütemények sorozatgyártása pékségek és cukrászdák számára
- Kéregmintás egyadagos desszertek ünnepi büféasztalokhoz és vitrinekbe
- Mini karácsonyi fatörzssütemények készítése éttermi konyhákban
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni Italia |
|---|---|
| Termékcsalád | Pavoflex |
| Cikkszám | PX4387S Sequoia |
| A lemez méretei | 300 x 400 mm |
| Egy formaüreg méretei | 124 x 35 x 30 mm |
| Egy formaüreg térfogata | ~90 ml |
| A formaüregek száma | 14 |
| Anyag | Folyékony platinaszilikon |
| Hőállóság | -40 °C és +250 °C között |
| Tisztítás | Mosogatógépben mosható |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Hány aprósüteményt készíthetek egyetlen sütéssel?
A 14, egyenként 90 ml-es formaüreggel egyetlen sütéssel 14 darab készíthető, ami ideális a professzionális munkatempóhoz.
Kapható egyetlen formájú fatörzs alakú forma is a Sequoia termékcsaládban?
Igen, a Patissland katalógusában megtalálható a Sequoia nagy méretű, egyetlen mintázatú formája is, hasonló, kéregmintás megjelenéssel, családi méretű, szeletelhető fatörzs alakú süteményekhez. A PX4387S kis sütemények és egyadagos desszertek sorozatgyártására készült.
A forma a sütőből közvetlenül a sokkoló fagyasztóba tehető?
Igen, a platinaszilikon -40 °C és +250 °C közötti hőmérsékletnek is ellenáll, ezért sütéshez és sokkoló hűtéshez egyaránt alkalmas.
További információk
Fedezze fel az entremetformák kollekcióját és a Pavoni összes alkotását.
További inspirációk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
