Ganache Prête à l’emploi - White Choco 260g
Ganache Prête à l’emploi - White Choco 260g

Felhasználásra kész ganache - fehér csokoládé 260g

€6,99 €5,94
/
Az áfát tartalmazza. A szállítási költséget a fizetéskor számítjuk ki.
-10%

24/48 órás szállítás

Garantált minőség

Biztonságos fizetés

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
FUNCAKES · Használatra kész töltelék

Használatra kész ganache - White Choco 260 g

Fehércsokoládé-ganache, a kívánt felhasználás szerint felverhető vagy felmelegíthető.

A FUNCAKES használatra kész White Choco ganache fehércsokoládé-ízt kínál olvasztás és a tejszín kimérése nélkül. Hűtőben megdermed, és a kívánt felhasználáshoz igazítható: felverve levegős töltelékhez, felmelegítve sima bevonathoz, vagy vajjal gazdagítva csokoládés vajkrémhez.

Műszaki jellemzők

Tartalom
260 g
1 tégely
Energia / 100 g
630 kcal
46 g zsír
Bevonás
Ø 20 cm
2 megtöltött réteg

Felhasználás és bevonóképesség

  • Könnyű, levegős töltelékhez: verje fel a ganache-t, amíg habos nem lesz.
  • Sima bevonathoz vagy habzsákos használathoz: óvatosan melegítse a kívánt állag eléréséig.
  • Csokoládés vajkrémhez: keverje vajjal a tökéletesen krémes állagért.
  • Egy tégely egy 20 cm-es torta két rétegének bevonására és megtöltésére, vagy egy 25 cm-es torta egy rétegének bevonására és megtöltésére elegendő.
  • 20–25 dekoratív csavaráshoz elegendő, fagylalthoz és bajor krémhez is megfelelő.

Teljes műszaki adatlap

Márka FUNCAKES
Tartalom 260 g
Összetevők Növényi zsír (pálma, shea), cukor, zsírszegény kakaópor, tejszínpor, emulgeálószer: E322 (szója), aroma
Allergének Tejet (tejszínpor) és szóját (E322 emulgeálószer) tartalmaz.
Tápérték (100 g) Energia 2600 kJ / 630 kcal, zsír 46,0 g, ebből telített zsírsavak 22,0 g, szénhidrát 48,0 g, ebből cukrok 46,0 g, fehérje 4,0 g, só 0,1 g
Tárolás Hűvös, száraz helyen, legfeljebb 25 °C-on tárolandó

Gyakori kérdések

Kérdései és tanácsaink

Ez a fehér ganache fagylalthoz vagy bajor krémhez is megfelelő?

Igen, felpuhítva ezekhez a fagyasztott desszertekhez is használható, a szokásos süteménytöltés vagy -bevonás mellett.

Hogyan kerülhető el, hogy a fehér ganache túl folyóssá váljon melegítéskor?

A mikrohullámú sütőben néhány másodperces, nagyon rövid szakaszokban melegítse, közben minden alkalommal keverje meg, ne pedig hosszú ideig folyamatosan.

Mi a különbség a Dark Choco változathoz képest?

Az ízprofil (fehér csokoládé az étcsokoládéval szemben) és a tápérték kissé eltér; a használati útmutató és a bevonóképesség azonos.

További források

Tekintse meg a étcsokoládé-ganasét és a Deluxe piskótakeveréket is.

További tudnivalók

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Kapcsolódó termékek

Pavoni

Fedezze fel a Pavoni termékeit

Megyek

Silikomart

Fedezze fel a Silikomart termékeit

Megyek

Valrhona

Fedezze fel az összes Valrhona csokoládét

Megyek

patissland.fr