FUNCAKES · Elkészítendő krém
Epres Enchanted Cream keverék 450 g
Könnyű, pasztellrózsaszín krém természetes eperízzel, 3 perc alatt elkészíthető.
A FUNCAKES 450 g-os epres Enchanted Cream keverékéből természetes, pasztellrózsaszín, rendkívül könnyű krém készíthető, valódi eperből készült természetes aromával. Habzsákból kinyomva több órán át megtartja az állagát, szobahőmérsékleten is.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 450 g
- ≈ 3 adag
- Habverés
- 3 perc
- Magas fokozat
- Hozam/adag
- Ø 25 cm
- 2 réteg + bevonás
Elkészítés és felhasználás
- Keverjen össze 150 g keveréket 100 ml tejjel és 100 ml vízzel, majd magas fokozaton keverje 3 percig.
- Azonnal használja fel a tortarétegek megtöltéséhez vagy a cupcake-ek díszítéséhez.
- Egy adag elegendő egy 25 cm átmérőjű torta 2 rétegének megtöltéséhez és bevonásához, vagy 24–30 cupcake díszítéséhez.
- Krémesebb állagért helyettesítse a vizet tejjel (összesen 200 ml).
- Az eperíz fokozásához adjon hozzá néhány csepp FUNCAKES eperaromát.
- Hűtőszekrényben több napig tárolható, újbóli felhasználás előtt enyhén keverje át.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES |
|---|---|
| Tartalom | 450 g |
| Összetevők | Cukor, glükózszirup (szárított), emulgeálószer: E471, E472f, hidrogénezett növényi zsiradék (kókusz), részben hidrogénezett növényi zsiradék (pálmamag), tejfehérjék, dextróz, sovány tejpor, stabilizátor: E450, E263, E339, E516, természetes eperaroma, sűrítőanyag: E401, E464, színezék: E129 alluravörös AC, csomósodást gátló anyag: E341 |
| Allergének | Tejet tartalmaz. Nyomokban glutént, tojást, szóját és csillagfürtöt tartalmazhat. |
| Figyelmeztetés | E129 színezék (Allura vörös AC): káros hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére |
| Tápérték (100 g) | Energia: 2219 kJ / 530 kcal, zsír: 27 g, amelyből telített zsírsavak: 25 g, szénhidrát: 70 g, amelyből cukrok: 55 g, fehérje: 2,2 g, só: 0,1 g |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen; az elkészített krémet hűtőszekrényben tárolja |
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
A cukrász ad színezéket a krém rózsaszín színéhez?
Nem, a pasztellrózsaszín árnyalatot már a keverék is tartalmazza a receptben lévő E129 színezéknek köszönhetően; nincs szükség további színezék hozzáadására.
Fokozható az eper íze?
Igen, néhány csepp FUNCAKES eperaroma a keverékhez adva fokozza az ízt anélkül, hogy megváltoztatná az állagot.
Mi a különbség a 900 g-os kiszereléshez képest?
A recept és az adagonkénti kiadósság azonos; a 450 g-os kiszerelés alkalmi használatra alkalmas (legfeljebb 3 adaghoz), a 900 g-os pedig rendszeresebb felhasználásra.
További források
Tekintse meg az Enchanted Cream eperízű keveréket, 900 g és a Cupcake-kollekciót is.
Tudjon meg többet
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
