Azucren - Por állagú ételszínezékek
Metálfényű ezüst por állagú ételszínezék, 3 g
Fényes, metálos ezüst felület, szárazon vagy festékként alkalmazva.
Az Azumetal metálfényű ezüst por állagú ételszínezék fényes, fedő felületet ad a cukormasszából és csokoládéból készült daraboknak, valamint az öntött díszeknek. Finom állagát száraz ecsettel egyenletesen felviheti, vagy néhány csepp színtelen, élelmiszeripari folyadékkal elkeverve éles kontúrokat festhet vele. A 3 g-os tégelyt műhelymunkához tervezték.
Jellemzők
- Szín
- Fényes ezüst
- Fedő, fémes hatású felület
- Adagolás
- Quantum Satis
- A kívánt intenzitás szerint
- Tárolás
- 3 g
- Száraz, fénytől védett helyen
Ajánlott felhasználás
- Kiemeli a cukormassza, a figurák vagy az ehető csipke domború részleteit
- Logók, betűk és számok festése számtortákra és réteges tortákra
- Fémes hatásúvá varázsolja a macaronhéjakat, gyöngyöket és öntött díszeket
- Ezüstös felületet ad a csokoládénak és az édességeknek
Patissland tanácsa
Teljes műszaki adatlap
| Összetétel | Kálium-alumínium-szilikát E555 (65–75%), színezékek: E170 (10–15%), E174 (7–12%) |
|---|---|
| Kiszerelés | 3 g-os tégely |
| Alkalmazás | Száraz ecsettel vagy hígított festékként |
| Maximális adagolás | Quantum Satis, a kívánt hatás szerint adagolva |
| Tárolás | Száraz, fénytől védett helyen, jól lezárt tégelyben |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Szükség van hígítóra a színezék felviteléhez?
Száraz ecsetes felhordáshoz nem. Éles kontúrok festéséhez keverje a port néhány csepp színtelen, élelmiszeripari folyadékkal.
Professzionális használatra is alkalmas a 3 g-os kiszerelés?
Igen, a kompakt kiszerelést precíz kidolgozáshoz és műhelymunkához tervezték, nem nagy felületek teljes befedésére.
Közvetlenül a csokoládéra is felvihető?
Igen, száraz ecsettel felhordva fémes hatást érhet el bonbonokon, öntött díszeken és édességeken, hígítás nélkül.
További források
Fedezd fel az Azucren vagy a Színezékek kollekciót, és hasonlítsd össze a Gyöngyházarany vagy a Világos gyöngyházarany színezékkel.
Tovább
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
