FUNCAKES - Fondant
Sparkling Gold fondant 250 g
A csillámos hatás megőrzése érdekében a Sparkling Goldot egyetlen mozdulattal nyújtsd ki, és ne gyúrd túl.
A FUNCAKES Sparkling Gold fondant használatra kész, rugalmas és formázható massza, valódi ehető arany csillámporral, amely az egész felületen csillogó hatást kelt.
Ez a 250 g-os kiszerelés kipróbálásra, kisebb projektekhez és cukrászoknak ideális: 1 db 15-18 cm-es torta vagy 12-18 cupcake bevonására elegendő.
Ünnepi esküvői tortákhoz, újévi alkalmakra és fontos eseményekre ajánlott.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 250 g
- 1 készre kevert fondanttömb
- Szín
- Sparkling Gold
- E102
- Nyújtási állag
- Rugalmas
- 4-5 mm vastagra nyújtható, porcukrozott felületen
Felhasználási módok
- Tortabevonás: nyújtsd 4-5 mm vastagra, és helyezd vékony vajkrém- vagy simára kent ganache-rétegre.
- Figurák formázása: szereplők, állatok, virágok és dombormintás díszek, szükség esetén CMC-porral megerősítve.
- Díszítőelemek kivágása: betűk, formák és éles szélű minták kiszúróval vagy sima pengéjű késsel.
Teljes műszaki adatlap
| Összetevők | Cukor, növényi zsír (kókusz), víz, glükózszirup, módosított keményítő (burgonya), sűrítőanyagok (E1400, E415, E466), természetes aroma, tartósítószer (E200), nedvesítőszer (E422), savanyúságot szabályozó anyag (E330), színezék: tartrazin (E102), ehető csillámpor (E555). |
|---|---|
| Figyelmeztetés | E102: káros hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére. |
| Allergének | nyomokban dióféléket (mandulát) tartalmazhat. |
| Tanúsítványok | glutén- és laktózmentes. |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek és válaszaink
Hogyan előzhető meg a fondant repedezése a torta bevonásakor?
A fondantot gyúrd 2-3 percig, hogy megpuhuljon, mielőtt kinyújtod. Nyújtsd 4-5 mm vastagra porcukorral beszórt felületen, majd simítsd el középről a szélek felé úgy, hogy ne szoruljon alá levegő. Ha megreped, egy csepp vízzel simítsd el az ujjaddal.
A Sparkling Gold helyettesítheti az aranylapot egy esküvői tortán?
A teljes felületén csillogó, aranyszínű hatást kelt, visszafogottabbat, mint a felhelyezett aranylap, és nincs szükség további aranyozásra.
Meddig tárolható a fondanttal bevont sütemény?
2-3 napig tárolható szobahőmérsékleten (15-22 °C), nedvességtől és közvetlen napfénytől védve. Ne tedd hűtőbe: a fondant a hideg hatására izzadni kezd és ragacsossá válik.
További források
Fedezd fel a fondantgyűjteményt vagy a teljes FUNCAKES termékcsaládot.
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
