Mini piros cukorgyöngy 800 g
Műhelyformátum a nagy mennyiségű, szezonális piros sütemények készítéséhez.
A FUNCAKES Mini piros cukorgyöngy 800 g nélkülözhetetlen a nagy mennyiségű, szezonális piros sütemények készítéséhez: Valentin-napra, karácsonyra és főként piros esküvői tortákhoz.
A műhelyformátum segít felkészülni a februári (Valentin-nap) és decemberi (karácsony) keresletcsúcsokra.
Műszaki jellemzők
- Átmérő
- 2-3 mm
- Normál cukorgyöngy
- Kiszerelés
- 800 g
- Professzionális műhelyformátum
- Összetétel
- Cukor
- Ropogós, kemény drazsé
Ajánlott felhasználás
- Fondantbevonat: a bevont tortára szórva egyenletes domború hatást kelt.
- Királyi máz és vajkrém: közvetlenül a teljes kristályosodás előtt tegye rá.
- Ganache és tejszínhab: finoman szórja cupcake-ekre és desszertekre.
- Drip cake: a még folyékony csorgásra szórja, hogy optimálisan megtapadjon.
- Valentin-napi gyártás: piros szórás körülbelül ötven süteményre sorozatban.
- Év végi gyártás: piros díszítés fatörzstortákra és ünnepi süteményekre nagy sorozatban.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES (Hollandia) |
|---|---|
| Kiszerelés | 800 g, műhelyformátum |
| Összetétel | Cukor, kukoricakeményítő, élelmiszer-színezékek |
| Élelmiszer-színezék | Alluravörös E129 |
| Figyelmeztetés | Szabályozott azo-festék: kedvezőtlenül hathat a gyermekek aktivitására és figyelmére. |
| Ajánlott felhasználás | Torták, cupcake-ek, mázak és drip cake-ek díszítése |
| Gluténmentes | Igen |
| Allergének | Gluténmentes. Nyomokban dióféléket tartalmazhat (közös gyártóhely). |
| Felbontás előtti tárolás | 12 hónapig, szobahőmérsékleten (15-25 °C), fénytől és nedvességtől védve |
| Díszített torta | 2-3 napig hűtve, nedvességtől védve |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Miért érdemes kifejezetten a pirosból a 800 g-os kiszerelést választani?
A piros a két különálló szezonális csúcsidőszakban (Valentin-nap, karácsony) a legkeresettebb szín: a műhely kiszerelés segít elkerülni a készlethiányt az év legkritikusabb időszakában.
Az alluravörös használata igényel különleges óvintézkedést?
Igen, az alluravörös (E129) egyike annak a hat azo-színezéknek, amelyekre a fenti műszaki táblázatban is szereplő, gyermekek figyelmeztetésére vonatkozó előírás érvényes.
A piros jobban fog, mint a termékcsalád többi színe?
A piros erősen megfogja a világos szöveteket és munkafelületeket: nagy mennyiség átöntésekor köpeny viselése és a munkafelület letakarása ajánlott.
További információk
Fedezd fel a piros, 80 g-os kiszerelést, vagy egészítsd ki a kínálatot a Karácsonyi mixszel és a Choco XXL Pearl Red golyókkal. Fedezd fel az ehető dekorációk vagy a FUNCAKES kollekciót.
További lehetőségek
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












