Kék, fehér, piros mini cukorgyöngy-keverék 80 g
Háromszínű keverék alkalmi tortákhoz és nemzeti ünnepekre.
A FUNCAKES Kék, fehér, piros mini cukorgyöngy-keverék 80 g a nemzeti ünnepek és a nagy sportesemények színeit idézi.
Ezt a keveréket július 14-éhez és nemzetközi sportversenyekhez kapcsolódó alkotásokhoz használják.
A 80 g-os kiszerelés kézműves cukrászoknak és alkalmi alkotásokhoz megfelelő, különösen a nyári időszakban.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 80 g
- Visszazárható tasak
- Szín
- Kék, fehér, piros
- Felhasználás
- Szórás
- Nemzeti ünnep, sport
Ajánlott felhasználás
- Fondantbevonat: szórd meg a bevont tortát dekoratív textúráért.
- Királyi cukormáz és vajkrém: közvetlenül a teljes megszilárdulás előtt szórd rá.
- Ganache és tejszínhab: enyhén szórd meg a cupcake-eket és a desszerteket.
- Drip cake és csokoládécsorgatás: akkor szórd rá, amikor a csokoládé még folyékony, hogy jól tapadjon.
Teljes műszaki adatlap
| Márka | FUNCAKES (Hollandia) |
|---|---|
| Kiszerelés | 80 g (visszazárható tasak) |
| Átmérő | 2-3 mm |
| Összetétel | Cukor, kukoricakeményítő, élelmiszer-színezékek |
| Színezék(ek) | Ragyogó kék FCF E133, alluravörös E129, kalcium-karbonát E170 |
| Allergének | Gluténmentes. A gyártósoroktól függően diófélék (mandula) nyomokban előfordulhatnak. |
| Tárolás | Szobahőmérsékleten (15-25 °C), fénytől és nedvességtől védve tárolandó. Felbontás után 12 hónapig használható, visszazárt tasakban. |
| Ajánlott felhasználás | Torták, cupcake-ek, mázak és drip cake-ek díszítése, cake design befejező elemei. |
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Mennyi cukorgyöngy kell egy torta díszítéséhez?
Egy 80 g-os tasakkal 4-8 tortát díszíthetsz könnyű szórással, vagy 2-4 tortát gazdag díszítéssel.
Alkalmas ez a keverék egy július 14-i tortához?
Igen, ez a keverék elsősorban arra való, hogy fehér bevonatra szórd, önmagában vagy hozzá illő cupcake-ekkel egy büféasztalra.
Igényel különleges óvintézkedést az E129 színezék?
Az ebben a keverékben található alluravörös (E129) azok közé a színezékek közé tartozik, amelyeknél az európai szabályozás előírja a következő figyelmeztetést: káros hatással lehet a gyermekek aktivitására és figyelmére.
További információk
Egészítsd ki a színpalettát az Élénk színek keverékével, a Pasztellel, a Fehérrel, vagy böngéssz az ehető dekorációk kollekciójában.
További inspirációk
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












