FUNCAKES - Tükörglazúr
Arany tükörglazúr (Gold) - 375 g
Használatra kész, aranyszínű tükörbevonat prémium megjelenéshez.
A FUNCAKES arany Glaze Topping tükörfényű, aranyszínű bevonatot ad a cukrászati alkotásoknak. Ez a felhasználásra kész bevonat, más néven hidegzselé, hidegen, palettakéssel vihető fel, és összetett technikai lépések nélkül is sima, egyenletes és fényes felületet biztosít.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 375 g
- Egyféle kiszerelés
- Szín
- Arany
- E100 és E172 színezékek
- Tanúsítvány
- Halal
- Tanúsítvánnyal rendelkező termék
Ajánlott felhasználás
- Aranyszínű tükörbevonat tortákhoz és bavarois desszertekhez
- Prémium megjelenésű bevonat kirakatban kínált desszertekhez
- Alkalmi tortákhoz és ünnepi alkotásokhoz
- Aranyszínű vagy ehető díszekkel kombinálva
Teljes műszaki adatlap
| Összetevők | Glükózszirup, víz, sáfrányos szeklice- és citromkoncentrátum, savanyúságot szabályozó anyag (E330), savanyúságot szabályozó anyagok (E327, E331, E341), színezékek (E100, E172), zselésítőanyagok (E401, E407, E440), tartósítószer (E202) |
|---|---|
| Allergének | Nyomokban szóját, kén-dioxidot és szulfitokat (E220-E228) tartalmazhat 10 mg/kg vagy 10 mg/l feletti koncentrációban, SO2-ként kifejezve |
| Tápérték (100 g) | Energia 1101 kJ / 259 kcal, zsír 0,0 g, szénhidrát 64,0 g (ebből cukrok 49,0 g), fehérje 0,0 g, só 0,1 g |
| Tanúsítvány | Halal tanúsítvánnyal rendelkező termék |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen tárolandó, használat után gondosan vissza kell zárni |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Tartalmaz ez a máz a termékcsalád piros mázához hasonló, gyermekekre vonatkozó figyelmeztetést igénylő színezéket?
Nem, a benne lévő színezékek (E100 és E172) nem szerepelnek a gyermekekre vonatkozó figyelmeztetést igénylő színezékek listáján, ellentétben a termékcsalád piros tükörglazúrjában található E129-cel.
Honnan származik az aranyszín?
Színét az E100-as (kurkumin) és az E172-es (vas-oxidok) színezékeknek, valamint a sáfrányos szeklice és citrom koncentrátumának köszönheti.
Rendelkezik halal tanúsítvánnyal ez a termék?
Igen, halal tanúsítvánnyal rendelkezik, akárcsak a FUNCAKES termékcsalád fehér fondantmázja.
További források
További információk
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
