COLOUR MILL
Colour Mill Baby Pink vízben oldódó ételfesték
Baby Pink árnyalat, 20 ml-es flakon vizes alapokhoz
A Colour Mill vízben oldódó Baby Pink árnyalata a kipirult gyermekarcokat és a tavasszal virágzó őszibarackfát idézi. Ez a vízbázisú ételfesték cukrászati vizes alapokhoz készült: royal icinghoz, vízalapú mázakhoz, szirupokhoz, habcsókokhoz és macaronokhoz. Gyakran használják royal icinggal díszített babaváró sütikhez, illetve családi ünnepekre készült, rózsafüzérszerű cukormázzal díszített cupcake-ekhez.
- Kiszerelés
- 20 ml
- Típus
- Vízben oldódó
- Árnyalat
- Bab rózsaszín
Jellemzők
- Koncentrált, vízben oldódó ételfesték vizes alapokhoz: royal icing, vízalapú mázak, szirupok, habcsókok, macaronok
- Zsíros alapokhoz (csokoládé, ganache, kakaóvaj) nem használható: a víz szemcséssé teszi a csokoládét
- 20 ml-es, cseppentős flakon a pontos adagolásért
- A royal icing teljes száradása után (körülbelül 24 óra) az árnyalat stabil marad, színváltozás nélkül
- Glutén-, laktóz-, tojás-, földimogyoró- és szójamentes
Használati tanácsok
- Használat előtt rázza fel a flakont, és szobahőmérsékletű (18-22 °C-os) alaphoz keverje
- Szokásos adagolás: 2-4 csepp 250 g-hoz pasztell árnyalat esetén, sötét árnyalathoz akár 20 csepp
- Keverje össze, majd hagyja állni 15 percig, mielőtt szükség esetén módosítaná az árnyalatot
- Csokoládé vagy ganache színezéséhez a Colour Mill zsírban oldódó termékcsaládját használja, ne ezt a vízben oldódó ételfestéket
Összetevők és allergének
Összetevők: Víz, színezék: E120, emulgeálószerek: E433, E405, sűrítőanyag: E418, tartósítószerek: E211, E202.
Kérdések és tanácsok
Használható ez az ételfesték olvasztott csokoládéban?
Nem: ez a vízbázisú ételfesték vízben oldódik. Csokoládéban vagy ganache-ban a víz szemcséssé teszi a zsiradékot. Ezekhez az alapokhoz használja a Colour Mill zsírban oldódó termékcsaládját.
Az elkészített mennyiséghez kell igazítani az adagolást?
Igen, a megadott adagolás 250 g alaphoz szól: nagyobb mennyiség esetén arányosan duplázza vagy triplázza meg a cseppek számát.
Hogyan tároljam a 20 ml-es flakont felbontás után?
Minden használat után zárja vissza gondosan, fénytől védve, 15 és 22 °C között tárolja, és a pigmentek intenzitásának megőrzése érdekében 12 hónapon belül használja fel.
További források
- A teljes Colour Mill termékkínálat
- További árnyalatok a vízben oldódó ételfestékek között
További tudnivalók
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
