Bemutatás
A Decora Pearly termékvonalának 8 mm-es, gyöngyházfényű cukorgyöngyei 1 kg-os tasakban. Ez a kiszerelés sorozatban dolgozó cukrászoknak ajánlott: réteges torták, számtorták, cupcake-ek, kekszek, macaronok és esküvői torták szegélyének díszítéséhez.
Jellemzők
Kiszerelés: 1 kg
Átmérő: 8 mm
Szín: gyöngyházrózsaszín
Termékvonal: Pearly
Felhasználás: sütés után rászórható dekoráció
Műszaki adatlap
Összetevők: cukor, kukoricakeményítő, maltodextrin, színezék: E120, pálma növényi olaj, bevonóanyag: E904.
Mandula, szója, tej és ezek származékai nyomokban előfordulhatnak.
Tápérték 100 g-ban
Energia
1700 kJ / 400 kcal
Zsír
< 0,5 g
amelyből telített zsírsavak
< 0,1 g
Szénhidrát
100 g
amelyből cukrok
95,4 g
Rost
< 0,1 g
Fehérje
< 0,5 g
Só
< 0,01 g
Tárolás: hűvös, száraz helyen, napfénytől és hőforrásoktól védve.
i
Jó tudni
Minden használat után gondosan zárja vissza a tasakot, mert a nedvesség tompítja a gyöngyházfényű felületet. Az E120 (kármin) állati eredetű színezék.
Kérdései és tanácsaink
Mekkora a gyöngyök mérete? Tartalmaznak glutént ezek a gyöngyök? Nem, a recept nem tartalmazza. Mandula, szója és tej nyomokban előfordulhat benne.
Létezik kisebb kiszerelés? Igen, a 85 g-os Pearly Rose mix ezeket a gyöngyöket cukorgyöngyökkel és szórócukor-pálcikákkal kombinálja.
Sütőbe tehetők a gyöngyök? Sütés után kell rájuk szórni.