14 bonbonos forma - Harmonie
14 kerek polikarbonát mélyedés a szépen kidolgozott, fényes bonbonokért
Bemutatás
A Harmonie forma 14 kerek polikarbonát mélyedéssel rendelkezik, amelyekkel szépen kidolgozott, fényes bonbonok készíthetők. A merev forma megkönnyíti a bonbonok sérülésmentes kivételét, ha betartjuk a felhasznált csokoládéra jellemző temperálási görbét.
Jellemzők
- Mélyedések
- 14
- Egy mélyedés mérete
- Ø 33 x 15 mm
- A forma mérete
- 200 x 120 x 22 mm
Használati tanácsok
- A formába öntés előtt gondosan temperálja a csokoládét.
- Töltse meg a mélyedéseket, és spatulával simítsa el a felületet.
- Finoman ütögesse meg a formát, hogy eltávolítsa a légbuborékokat.
- Hagyja szobahőmérsékleten vagy hűtőben megszilárdulni, hogy gyorsabban kivehesse a bonbonokat a formából.
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
A Harmonie forma mindenféle csokoládéhoz alkalmas?
Igen, ét-, tej- vagy fehér csokoládé is használható, ha betartjuk az adott csokoládéra jellemző temperálási görbét.
Mekkora lesz az elkészült bonbon?
Minden mélyedés átmérője 33 mm, magassága 15 mm, így egy adagnyi kóstoló méretű bonbon készíthető.
Könnyen karcolódik a forma?
A polikarbonát rendszeres használat mellett is tartós, ha kerüljük a hegyes fémeszközöket és a mosogatógépet.
Kiegészítő források
8 bonbonos forma - Kis szív - 18 bonbonos forma - Kis léggömb - Az összes Decora bonbonforma megtekintése
További tudnivalók
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












