Chocolart lila kakaóvaj 200 g
Ritka és kifinomult levendulaárnyalat, virágos és romantikus hangulat
A Pavoni Chocolart Lilas kakaóvaj használatra kész, 200 g-os tömbben kapható színezék: a pigmentet előre kimérték, és már belekeverték a kakaóvajba. Ritka és kifinomult, orgonalila árnyalata ideális virágos, romantikus és tavaszi témákhoz. Egyszerűen olvassza fel és temperálja, majd használja csokoládédarabok díszítésére vagy zsíros készítmények színezésére.
Műszaki jellemzők
- Kiszerelés
- 200 g
- Olvasztható tömb, használatra kész
- Pigment
- Előre kimérve
- Már kakaóvajba keverve
- Olvasztás / temperálás
- 45 °C, majd 28-29 °C
- Olvassza fel legfeljebb 45 °C-on, felvitel előtt temperálja
Ajánlott felhasználás
- Csokoládédarabok felületének vagy formájának díszítéséhez
- Airbrush-szóráshoz bársonyos hatás eléréséhez
- Ecsetes díszítéshez, kontúrok és részletek kialakításához
- Zsíros készítmények, például mandulapaszta, ganache és krémek színezéséhez
- Cukorkák vagy kisebb csokoládédarabok mártásához
Ajánlott kombinációk
Teljes műszaki adatlap
| Márka | Pavoni (Olaszország), Chocolart x Emmanuele Forcone termékcsalád |
|---|---|
| Típus | Felhasználásra kész, színezett kakaóvaj |
| Szín | Lila (levendula) |
| Nettó tömeg | 200 g |
| Összetevők | Kakaóvaj, E170, E120 és E133 színezékek |
| Felhasználás módja | Olvassza fel legfeljebb 45 °C-ra, temperálja körülbelül 28-29 °C-ra, majd vigye fel. |
| Tárolás | Száraz, fénytől és levegőtől védett helyen, 20 °C és 25 °C között tárolandó. |
| Származás | Olaszország |
| Allergének | Tej és diófélék nyomait tartalmazhatja. |
| Felhasználás | Ne fogyassza önmagában. Professzionális dekorációs és előkészítési célra készült termék. |
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Alkalmas ez a lilás árnyalat családi vagy esküvői ünnepi alkotásokhoz?
Igen, ez a ritka, kifinomult levendulaárnyalat légfestéssel vagy ecsettel felvive különlegessé teszi a pasztelldekorációkat, a virágkompozíciókat és a családi vagy esküvői ünnepi alkotásokat.
Hogyan érhető el világos levendula-pasztell árnyalat?
Vigye fel vékony rétegben, vagy a szín lágyításához keverje fehér kakaóvajjal. Olvassza fel, temperálja, majd vigye fel.
Tartalmaz allergéneket?
E170, E120 (kármin) és E133 színezéket tartalmaz, valamint tej- és diófélék nyomait tartalmazhatja. Egyik színezékre sem vonatkozik a III. mellékletben szereplő, gyermekekre vonatkozó figyelmeztetés.
További információk
Fedezze fel a teljes Pavoni kínálatot, valamint a zsírban oldódó színezékeket és csokoládékat a Patissland oldalán.
Tudjon meg többet
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











