Kerek, rozsdamentes acél desszertkarika, Ø 26 cm x H 4,5 cm
Emeletes torták és nagy desszertek 14–16 főre
Ez a Mallard Ferrière rozsdamentes acélból készült, kerek desszertkarikája Ø 26 cm átmérőjű és 4,5 cm magas; mérete emeletes tortákhoz és nagy rendezvényekhez készült. Alj nélküli kialakításának köszönhetően közvetlenül a tálalótálra, tepsire vagy merev alátétre helyezhető, így a piskótától a mázig szépen összeállítható benne a desszert.
Jellemzők
- Átmérő
- Ø 26 cm
- Magasság
- 4,5 cm
- 3–4 réteg
- Tájékoztató jellegű méret
- 14–16 fő
- a rétegek vastagságától függően
Használati tanácsok
- Emeletes torták és nagy desszertek 14–16 fős rendezvényekre
- Többszintes esküvői torta alapja, amelyhez széles és stabil alátét szükséges
- Egyesületi rendezvényre, családi ünnepségre vagy nagy születésnapra készülő torták
- A desszert kivétele: habos vagy fagyasztott desszertekhez bélelje ki a belső falat acetátfóliával, és csak akkor távolítsa el a karikát, ha a desszert teljesen megdermedt a hűtőben.
- Sütés: sütőpapírral bélelt tepsire helyezve a karika megfelelő méretű piskóta vagy genoise sütésére is alkalmas.
Fontos tudnivaló
Gyakori kérdések
Kérdéseitek, tanácsaink
Elég stabil ez a nagy karika egy emeletes torta megtartásához?
Igen, a rozsdamentes acél nagy átmérő esetén is kellő merevséget biztosít a teljes kerületen, feltéve, hogy a desszertet a hűtés és dermedés idejére merev alapra (tálcára vagy vastag kartonlapra) helyezi.
Szállítható ekkora desszert még a formakarikában?
Nagy méretű desszertekhez ajánlott: a karika szállítás közben megtartja a szerkezetet; a desszert kivétele közvetlenül tálalás vagy a máz végső elsimítása előtt történjen.
Alkalmas ez a méret többszintes esküvői tortához vagy emeletes tortához?
Igen, a nagy átmérőjű (22–28 cm-es) formák általában alapként vagy alsó szintként szolgálnak, és a felső szintekhez a kínálat kisebb átmérőjű formáival társíthatók.
További források
Fedezze fel a teljes rozsdamentes acél formákból álló kollekciót, vagy egészítse ki habzsákfejekkel a végső díszítéshez.
Fedezze fel a további lehetőségeket
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











