Colorante con Manteca de Cacao Rosa – Chocolart Pavoni – 200 g
El colorante Chocolart Rose de Pavoni es un colorante listo para usar a base de manteca de cacao, teñido con los colorantes E170 (carbonato de calcio) y E122. Permite realizar fácilmente creaciones en chocolate rosas brillantes, uniformes y perfectamente coloreadas, directamente después de fundir y templar.
Aplicación rápida y resultado profesional
Utilizable en moldeo, decoración con pincel o pulverización con aerógrafo, asegura una aplicación homogénea para todas las preparaciones a base de chocolate o grasas. Su color rosa intenso es perfecto para temáticas florales, románticas o festivas.
Características técnicas :
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Tipo : Colorante listo para usar a base de manteca de cacao
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Color : Rosa
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Peso neto : 200 g
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Colorantes: E170, E122
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Contenido de aluminio : <1 %
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Dosage maximal : 1667 mg / kg
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Origen : Italia
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Marca : Pavoni – Ligne Chocolart
Instrucciones de uso:
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Hacer fundir el producto (sin superar los 45 °C)
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Templar a 28 °C
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Aplicar con pincel, con aerógrafo o directamente en el molde
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Cerrar bien el recipiente después de usarlo
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Conservar en un lugar seco, fresco (20–25 °C), a resguardo del aire y la luz
Valores nutricionales (por 100 g) :
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Energía : 2590 kJ / 595 kcal
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Grasas: 70 g
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ácidos grasos saturados: 42 g
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Carbohidratos : 0 g (de los cuales azúcares : 0 g)
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0 g
Información regulatoria :
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Puede contener trazas de frutos secos y leche.
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E122: puede tener un efecto adverso en la actividad y la atención en los niños.
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No ingerir tal cual.
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Uso externo únicamente.
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Reservado para profesionales.
¿Por qué elegir el Colorante Rosa Pavoni?
✔ Rosa brillante y homogéneo
✔ Listo para usar – no es necesario mezclar
✔ Compatible con moldeado, aerógrafo, pincel
✔ Tono ideal para San Valentín, postres florales, decoraciones femeninas
