Gelatina en hoja - Gélita :
Como líder mundial en proteínas de colágeno, la marca Gélita conoce la gelatina en hoja mejor que nadie. Producen gelatina en hojas de la más alta calidad. Y lo hacen con el mayor cuidado. Porque la gelatina en hojas es un producto completamente natural. Y como tal, merece ser tratado con el máximo cuidado. El recurso más importante es la naturaleza: animales sanos y agua limpia. Actuar de manera sostenible es por tanto una segunda naturaleza para GELITA. Los productos son alimentos puros. Toda la producción está a la vanguardia tecnológica y cumple con las normas de calidad más estrictas. La calidad de esta gelatina en hoja se controla durante todo el proceso de producción hasta el producto terminado. Esto incluye pruebas fisicoquímicas y microbiológicas conforme a las directrices vigentes.
"Estamos orgullosos de que tanto chefs aficionados como profesionales, así como los consumidores, confíen en nosotros. Una confianza que hemos ganado a lo largo de nuestra larga historia y sobre la que queremos construir. Haciendo todo, lo hacemos aún mejor."
La gelatina Gélita es, según muchos chefs y pasteleros profesionales, la mejor del mercado.
