Colorant Soft Gel - Dusty Rose - 21g

Colorant Alimentaire Gel AmeriColor – Dusty Rose (Rose Poudré)

Apportez une touche douce et élégante à vos créations pâtissières avec le Dusty Rose d’AmeriColor. Ce colorant alimentaire en gel offre une teinte rose poudré subtile, parfaite pour les glaçages, crèmes, pâtes à sucre, macarons ou génoises. Sa technologie Soft Gel Paste™ garantit une application homogène, un dosage ultra précis et une excellente tenue dans le temps.

✅ Points forts

• Teinte rose poudré raffinée, stable et élégante

• Gel concentré facile à doser grâce à son flacon souple à embout fin

• Excellente résistance à la chaleur, au froid et à la lumière

• Idéal pour : crèmes, glaçages, meringues, macarons, génoises, pâtes à sucre, etc.

• Aucune modification de texture même sur des bases fragiles comme la chantilly

Détails techniques

• Contenance : flacon souple de 21 g

• Dosage conseillé : ajouter goutte à goutte jusqu’à l’obtention de la couleur souhaitée

• Utilisation professionnelle ou domestique avancée

Ingrédients

Eau, sucre, amidon de maïs modifié, gomme végétale, acide citrique
Moins de 0,1 % de : benzoate de sodium, sorbate de potassium (agents de conservation)
Colorants : E127, E129, E102, E110, E133

⚠️ Certains colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

⚠️ Informations réglementaires

Ce produit est formulé pour un usage professionnel, notamment en pâtisserie et cake design.
Il contient des colorants soumis à des restrictions européennes.
Respecter les dosages recommandés et éviter le surdosage dans les préparations destinées aux enfants.
Produit concentré – ne pas consommer pur.

Exemples d’applications

• Crème au beurre, chantilly, glaçage miroir

• Pâte à sucre, pâte d’amande, pâte à modeler

• Génoises, cookies, macarons, meringues

• Gâteaux à thème, cake design, cupcakes

Conseils de conservation

• Stocker à température ambiante, à l’abri de la lumière

• Bien refermer après usage

• À consommer de préférence avant la date indiquée sur le flacon

Offrez une touche chic à vos desserts avec ce rose poudré moderne et subtil, prisé en cake design.