Ultrakoncentreret banana cream-aroma med lækker banansmag og en cremet dessertnote.
LorAnn banana cream-aromaen er en superkoncentreret madsmagsaroma i en flaske på 3,7 ml fra serien Super Strength Flavors (LorAnn Oils, USA). Den er mere afrundet end en almindelig bananaroma og har smag af banan med en cremet note, som leder tankerne hen på amerikanske banana cream pies.
Egenskaber
Flaskestørrelse
3,7 ml
Sammenlignet med almindelig aroma
x3 til x4
Bagefast
180 °C
Anvendelse
Kagecremer og tærter: Lækker banansmag uden frugtpuré, der gør konsistensen tung.
Cupcakes og lagkager med smag af banana cream pie: Tilsæt smag til smørcremen eller glasuren.
Milkshakes og alkoholfrie mælkedrikke: Et par dråber er nok til en tydelig smag.
Tekniske oplysninger
Mærke
LorAnn Oils (USA)
Serie
Super Strength Flavors
Smag
Banana Cream
Format
3,7 ml flaske med skruelåg og hældetud
Kost
Uden tilsat sukker, glutenfri, kosher
Opbevaring
Ved stuetemperatur (15-25 °C), beskyttet mod lys og varme
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er forskellen på den og en almindelig bananaroma?
Banana Cream kombinerer banansmag med en cremet og vaniljeagtig nuance, som minder mere om den færdige dessert end om en ren frugtaroma.
Hvilken dosering skal jeg bruge til banankagecreme?
2 til 4 dråber til 250 g creme, rørt i til sidst under tilberedningen for at bevare aromaens intensitet.
Kan den bruges i en lagkage uden bananpuré?
Ja, det er netop fordelen: Du får en stabil og ensartet banansmag i alle lag uden de variationer, der følger med frisk frugt.