Skål i polycarbonat
Gennemsigtig, næsten brudsikker og skabt til temperering i mikroovnen
PRÆSENTATION
Denne gennemsigtige Decora-skål af polycarbonat er designet til at modstå stød og samtidig tåle et bredt temperaturspænd. Den er velegnet til blanding af ingredienser, opbevaring og temperering af chokolade i mikroovnen. Den fås i tre størrelser alt efter mængden.
EGENSKABER
- Modstandsdygtighed
- -40 °C til +90 °C
- Fra fryser til mikroovn
- Tilgængelige størrelser
- 12/22/28 cm
- Lille, standard, stor
- Vedligeholdelse
- Opvaskemaskine
- Kan også bruges i mikroovnen
BRUGSANVISNING
- Vælg den lille model (12 cm) til små mængder, standardmodellen (22 cm) til dej og salater og den store model (28 cm) til store mængder
- Brug skålen direkte i mikroovnen til temperering af chokolade, og hold øje med smeltningen i korte intervaller
- Undgå at sætte skålen direkte fra fryseren i mikroovnen, så den ikke bliver mere skrøbelig
Dine spørgsmål, vores råd
Hvilken størrelse skal jeg vælge til temperering af chokolade?
Standardmodellen (22 cm) passer til de fleste mængder, når chokolade skal tempereres; den lille model (12 cm) er nok til små mængder.
Kan skålen virkelig tåle mikroovnen?
Ja, polycarbonat tåler temperaturer op til +90 °C, så den egner sig til gradvis smeltning af chokolade i korte intervaller.
Kan den bruges til opbevaring i fryseren?
Ja, den tåler temperaturer ned til -40 °C, hvilket også gør den til en praktisk opbevaringsbeholder mellem to tilberedninger.
Flere ressourcer
PVC-ark til chokolade · Præcisionspincet · Hele Decoras univers
Gå på opdagelse
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit














