Dr Oetker Professional-mælkechokoladeknapper har en fyldig og cremet smag og holder formen perfekt under bagning: De bevarer formen i dejen og får en blød konsistens, når du tager en bid. Storposen på 750 g er beregnet til regelmæssig produktion af småkager, muffins, cupcakes, donuts, brownies, cakesicles og is.
Indhold
750 g
storpose
Kakao
25 % min.
kakaotørstof
Opbevaring
Tørt og køligt
beskyttet mod lugt
Anbefalet anvendelse
Amerikanske småkager med masser af chokoladeknapper
Indeholder soja; kan indeholde spor af andre allergener
Kakaotørstof
minimum 25 %
Mælketørstof
minimum 14 %
Certificering
Rainforest Alliance-kakao
Energi (100 g)
2291 kJ / 548 kcal
Fedt
31 g, heraf mættede fedtsyrer 20 g
Kulhydrater
61 g, heraf sukkerarter 60 g
Kostfibre
1,7 g
Protein
5,5 g
Salt
0,20 g
Dine spørgsmål, vores råd
Er dette storformat egnet til professionel brug?
Ja, posen på 750 g er tilpasset regelmæssig produktion af småkager, muffins, brownies, is og større mængder.
Hvad er Rainforest Alliance-certificering?
Den garanterer, at den anvendte kakao kommer fra kilder, der arbejder for et mere ansvarligt landbrug. Dette er et indkøbskriterium, som Dr Oetker Professional følger.
Hvad er forskellen på posen på 100 g?
Formatet på 750 g er beregnet til regelmæssig eller professionel produktion. Til lejlighedsvis brug eller hjemmebrug er Dr Oetkers pose på 100 g bedre egnet.
