Fractal - Gelfarve
Gelfarve 30 g - Turquoise
Koncentreret gelfarve i turkis til sukkerpasta, fondant og cremer.
Turquoise er en Full-Fill-gelfarve fra det ungarske mærke Fractal, pakket i en blød tube på 30 g. Den turkise nuance kombinerer brilliant blue FCF (E133) og quinolingult (E104) i en base af glycerol og propylenglykol, som let blandes i deje og cremer.
Egenskaber
- Format
- 30 g
- Blød tube
- Maksimal dosering
- 7,72 g/kg
- Fyld; 10,16 g/kg til dekoration og overtræk
- Oprindelse
- Ungarn
- Fractal Colors
Anbefalede anvendelser
- Marcipan, fondant og sukkerpasta
- Royal icing, cremer og bagværk
- Turkis nuance, der skal tilsættes gradvist under overholdelse af den maksimale dosering
- Kan blandes med andre nuancer fra Fractal Full-Fill for at skabe mellemtoner
- Kan kombineres med Fractal-farvepulver til dekorering af kager med spiselige farver
Komplet teknisk datablad
| Mærke | Fractal Colors (Ungarn) |
|---|---|
| Format | Blød tube på 30 g |
| Ingredienser | Glycerol E422, propylenglykol E1520, fortykningsmiddel (siliciumdioxid E551), farvestof (brilliant blue FCF E133, quinolingult E104*) |
| Maksimal dosering | 7,72 g/kg til fyld og 10,16 g/kg til dekoration og overtræk |
| Næringsindhold | Ikke oplyst af producenten |
| Opbevaring | Opbevares beskyttet mod lys, gennemsnitlig holdbarhed på 3 år fra produktionsdatoen |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Hvad er den maksimale dosering af denne nuance?
7,72 g/kg til fyld og 10,16 g/kg til dekoration og overtræk. For at opnå en ensartet turkis nuance er det bedst at tilsætte gelen ad flere omgange i stedet for på én gang.
Hvilke farvestoffer indeholder den turkise nuance?
Den fulde sammensætning er: glycerol E422, propylenglykol E1520, fortykningsmiddel (siliciumdioxid E551), farvestof (brilliant blue FCF E133, quinolingult E104*). Farvestoffer markeret med en stjerne kan have uønskede virkninger på børns aktivitet og opmærksomhed.
Hvordan opbevarer man tuben?
Opbevares beskyttet mod lys. Producenten angiver en gennemsnitlig holdbarhed på 3 år fra produktionsdatoen.
Yderligere ressourcer
Udforsk farvekollektionen. Se også gelfarven Blue Denim og gelfarven Grass Green for at supplere din farvepalette.
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
