Saracino - Fondant
Cover Paste Baby Pink - 1 kg
Professionel fondant i baby pink, elastisk og stabil.
Denne Saracino Cover Paste i baby pink giver en glat og ensartet overflade uden revner eller rifter. Den smidige, elastiske og stabile konsistens gør det muligt at arbejde præcist uden revner eller elefanthud.
Tekniske specifikationer
- Emballage
- 1 kg
- Stabilitetsinterval
- 18-38 °C
- Farve
- Baby Pink
Brugsanvisning
- Ælt fondanten i et par minutter før brug for at gøre den blødere.
- Rulles ud på en overflade, der er let drysset med flormelis eller stivelse.
- Påføres på et lag smørcreme, ganache eller fast flødeskum.
- Opbevar rester i en lufttæt pose, beskyttet mod luft.
Komplet teknisk datablad
| Ingredienser | sukker, glukosesirup, fuldt hærdet vegetabilsk fedt (palmekerne), majsstivelse, stabilisator glycerol, fortykningsmiddel carboxymethylcellulose, aroma, konserveringsmiddel kaliumsorbat, surhedsregulerende middel citronsyre, farvestof azorubin (E122) |
|---|---|
| Allergener | Kan indeholde spor af jordnødder, æg, soja, mælk, mandler, hasselnødder og pistacienødder |
| Energi / 100 g | 1726 kJ / 408 kcal |
| Fedt / 100 g | 6,8 g, heraf mættede fedtsyrer 5,6 g |
| Kulhydrater / 100 g | 87 g, heraf sukkerarter 78 g |
| Protein / 100 g | 0 g |
| Salt / 100 g | 0 g |
Ofte stillede spørgsmål
Dine spørgsmål, vores råd
Er denne fondant modstandsdygtig over for varme og fugt?
Ja, den er stabil ved temperaturer mellem 18 og 38 grader, hvilket gør den velegnet til alle klimaer.
Hvordan får man en overflade uden revner?
Ælt fondanten i et par minutter for at gøre den blødere, inden du ruller den ud på et lag smørcreme, ganache eller fast flødeskum.
Hvordan opbevarer man rester af fondant?
I en lufttæt pose, beskyttet mod luft, på et køligt og tørt sted.
Yderligere ressourcer
Læs mere
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
