Barvivo s kakaovým máslem Bronze – Chocolart Pavoni – 200 g
Barvivo Chocolart Bronze Pavoni je produkt připravený k použití, speciálně vyvinutý Emmanuele Forcone, nabízející jemnou bronzovou barvu a bez azo. Je ideální pro zdobení a barvení čokolády přímo v hmotě, na povrchu nebo ve formách, zajišťující elegantní výtvory s dokonalým finišem.
Zkrášlete své čokoládové výtvory elegantním bronzovým nádechem
Barvivo Bronze Chocolart Pavoni přináší jemný a lesklý dotek vašim cukrářským a čokoládovým výrobkům. Jeho přímá aplikace pomocí rozprašování nebo štětce usnadňuje rovnoměrný a profesionální vzhled.
Technické vlastnosti :
-
Typ : Barvivo připravené k použití, kakaové máslo
-
Barva : Bronzová (metalická)
-
Čistá hmotnost : 200 g
-
Hlavní složky : Kakaové máslo, barviva E555 (křemičitan hlinitopotasný) a E172 (oxidy a hydroxidy železa)
-
Bez azo : Bez azo barviva
-
Dosage maximal : selon besoin et réglementation
-
Origine : Italie
-
Marque : Pavoni – Chocolart, créé avec Emmanuele Forcone
Návod k použití :
-
Pomalu rozpusťte produkt, nepřekračujte 45°C.
-
Temperujte na 28°C před aplikací.
-
Aplikujte přímo do aerografu nebo štětcem na čokoládu, dekoraci nebo formy.
-
Po každém použití pečlivě uzavřete.
-
Skladujte v uzavřeném obalu, chráněném před vzduchem a světlem, na chladném a suchém místě (20–25°C).
Nutriční hodnoty (na 100 g):
-
Énergie : 3404 kJ / 782 Kcal
-
Matières grasses : 92 g
-
z toho nasycené mastné kyseliny: 55 g
-
-
Glucides : 0 g (dont sucres : 0 g)
-
Protéines : 0 g
-
Sel : 0 g
Regulační informace:
-
Může obsahovat stopy skořápkových plodů a mléka.
-
Pouze pro vnější použití, neužívat v nezměněné podobě.
-
Produkt výhradně pro profesionály.
Proč si vybrat barvivo Bronze Chocolart Pavoni?
✔ Elegantní a rafinovaný kovový odstín
✔ Hotová formulace, rychlá aplikace
✔ Bez azo barviv (AZO free), zvýšená bezpečnost potravin
✔ Ideální pro umělecké tvorby, rafinované dekorace, oslavy a speciální události
