Rostlinná šlehačka 1l - Magik

Rostlinná smetana Magik ke šlehání 1 l, bez lepku

Rostlinná smetana Magik je tekutá smetana připravená k použití a určená ke šlehání. Její bezlepkové složení zvětší při šlehání objem přibližně 2,5krát a vytvoří lehkou šlehačku vhodnou na pěny, šlehané ganache, toppingy a náplně do dortů.

Vlastnosti

• Značka: Magik (Itálie, výrobce IFFCO)
• Objem: 1litrová láhev s uzavíratelným víčkem
• Našlehání: x2,5 (z 1 litru smetany získáte přibližně 2,5 litru šlehačky)
• Jemně nasládlé přírodní aroma
• Alergeny: obsahuje mléko (mléčné bílkoviny), neobsahuje lepek

Návod k použití

• Před použitím nechte 12 hodin odpočívat v lednici
• Šlehejte při teplotě 8 °C až 12 °C střední rychlostí, dokud nevzniknou pevné stopy
• Ideální na šlehačku, pěny, šlehané ganache, toppingy a náplně
• Po vyšlehání vydrží 24 hodin v lednici v hermeticky uzavřené nádobě

Další zdroje

Najdete v našich kolekcích smetan a pomůcek na přípravu.

Časté dotazy