Silikomart
Sada Mini Tarte Glam
6 miniaturních tartaletek s kopulí, mikroperforovaným korpusem a ozdobným silikonovým inzertem
Sada Mini Tarte Glam spojuje dva doplňkové nástroje pro přípravu šesti jednotlivých tartaletek s křupavým korpusem a hladkou kopulí: šest mikroperforovaných ráfků na pečení korpusů a šest silikonových forem s mírně vyklenutým povrchem pro nalití náplně, která se na ně poté položí. Mikroperforace ráfků umožňuje při pečení unikat páře, takže korpus získá zlatavou barvu a nesesedne.
Vlastnosti
- Tartaletek v sadě
- 6
- Ø ráfku na korpus
- 80 mm
- výška 20 mm
- Ø silikonové kopule
- 70 mm
- výška 18 mm
- Teplotní rozsah
- -60 až 230 °C
Použití
- Korpusy tartaletek předpečené v mikroperforovaných ráfcích na perforované podložce nebo plechu
- Vypouklá náplň nalitá do silikonové formy, zmrazená a poté vyklopená na upečený korpus
- Jednotlivé mini dezerty do vitríny, na bufet nebo rodinnou oslavu
- Ráfky lze použít v troubě, celou sadu v mrazničce i myčce nádobí
Technické údaje
| Značka | Silikomart |
|---|---|
| Obsah sady | 6 mikroperforovaných ráfků + 6 silikonových forem s dekorem |
| Průměr ráfku | 80 mm, výška 20 mm |
| Průměr silikonové formy | 70 mm, výška 18 mm |
| Materiál ráfku | mikroperforovaný termoplast, nepřilnavý a nerezový |
| Materiál silikonové formy | pružný potravinářský silikon |
| Teplotní rozsah | −60 °C až +230 °C |
| Údržba | Mytí horkou vodou nebo v myčce nádobí |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Jaký je rozdíl oproti běžnému koláčovému ráfku?
Mikroperforovaný ráfek umožňuje během pečení unikat páře: korpus se nesesedne a rovnoměrně se opeče, aniž by bylo nutné použít pečicí kuličky.
Lze silikonovou kopuli použít v troubě?
Ne, k pečení je určen pouze mikroperforovaný ráfek. Silikonová forma slouží k vytvarování náplně, která se poté zmrazí a položí na upečený korpus.
Jaké další velikosti mini koláčků nabízí Silikomart?
Sady Twist a Montblanc najdete v naší nabídce koláčů a tartaletek i v kolekci Silikomart.
Další informace
Prohlédněte si všechny naše dortové ráfky a formy i celou řadu Silikomart.
Další inspirace
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
