🍊 Couverturebönor - Yuzu Valrhona-inspiration 🌅
🍫 Beskrivning: Upptäck Yuzus karakteristiska sötma och beska med dessa Inspiration Yuzu-couverture-bönor från Valrhona. Varje tugga är en hyllning till denna japanska citrusfrukt, och erbjuder en explosion av smaker som påminner om strålarna från den uppgående solen.
📦 Poids : 250 g
🔍 Komposition :
- Allergener: Mjölk (Tillverkad i en verkstad som använder mjölk). Eventuell förekomst av gluten, nötter, soja.
- Ingredienser: socker, kakaosmör 34,4%, maltodextrin, yuzujuice 2,4%, emulgeringsmedel: solroslecitin.
📊 Näringsvärden (per 100 g):
- Energi: 571 kcal / 2382 kJ 🔋
- Lipider: 34,7 g (inklusive mättad: 20,6 g) 🌡️
- Kolhydrater: 64,4 g (inklusive sockerarter: 64,2 g) 🍭
- Protein: 0,13 g 🍖
- Cell: 0 mg 🚫🧂
- Fibrer: 0,12 g 🌾
👩🍳 Användningstips:
- Förvaring: Vid max 18/20°C, skyddad från ljus och fukt.
- Förvaring: Stäng öppnade påsar försiktigt.
- Smältning: Upprätthåll kontinuerlig omrörning medan produkten smälter.
💡 Butiquetips: Ogenomskinlig förpackning förlänger livslängden på dina chokladskapelser.
🌞 Specialfunktion: Fruktbaserat recept, utan färgämnen eller konserveringsmedel.
Dessa Inspiration Yuzu couverture-bönor är perfekta för chokladtillverkare och konditorer som vill skapa unika rätter med en touch av japansk exotism. 🇯🇵✨
Var försiktig med sommarvärmen: På grund av de höga temperaturerna under sommaren är det möjligt att chokladen smälter under transporten. Vi rekommenderar att du väljer en snabb leveransmetod och planerar för omedelbart mottagande av dina paket för att bevara kvaliteten på din choklad. Tack för din förståelse. 🍫🌞
Agréablement surpris . Goût incroyable bon .
Je conseille vivement
J'ai fait une ganache avec ces feves et tout le monde s'est régalé, le goût est délicat et parfait dans un gateau.