🎨 Unik färg: Blond nyans som framkallar elegans och innovation.
🍪 Förfinad smak: Käns sensorisk profil med balanserad sötma och en subtil hint av salt.
🌊 Textur: Krämig och omslutande, erbjuder en harmonisk och tillfredsställande smakupplevelse.
🧪 Ingredienser: Kakaosmör, socker, helmjölkspulver, skummjölkspulver, vassle (mjölk), smör (mjölk), emulgeringsmedel: solroslecitin, naturligt vaniljextrakt.
⚡ Energivärde: 603 kcal/2507 kJ per 100 g.
🍫 Lipider: 43,40 g inklusive 25,90 g mättade.
🍭 Kolhydrater: 45,00 g inklusive 44,50 g sockerarter.
🥛 Proteiner: 8,02 g.
🧂 Sel: 0,52g.
🥛 Huvudallergener: Innehåller mjölk.
🚫 Möjliga spår: Nötter.
👩🍳 Mångsidig användning: Idealisk för chokladkakor, överdrag, ganache, grädde, formning och mousse.
🍰 Perfekt för: Bakverk, konfektyr och chokladkreationer.
⚖️ Finns i: 250g, 1kg, 3kg - välj efter dina bakprojekt.
Var försiktig med sommarvärmen: På grund av de höga temperaturerna under sommaren är det möjligt att chokladen smälter under transporten. Vi rekommenderar att du väljer en snabb leveransmetod och planerar för omedelbart mottagande av dina paket för att bevara kvaliteten på din choklad. Tack för din förståelse. 🍫🌞
Pas encore testé mais j'ai hâte
La marque Valrhona n'est plus à démontrer : texture parfaite et goût exceptionnel pour la pâtisserie... Le résultat est toujours parfait.... Je recommande...
C'est un chocolat que je n'avais jamais goûter et je me suis donc offert un petit paquet de se chocolat afin de le découvrir et en faire des cacke pop.
C'est un vrai délice j'ai hâte de le goûter préparer.
Un régal, se travaille très bien
Chocolat de qualité, hyper bon et agréable à travailler