FUNCAKES
Mini Pérolas Violet 80 g
Pérolas de açúcar violeta para bolos de princesa e criações originais.
As mini pérolas FUNCAKES Violet 80 g dão um toque de cor original aos bolos de aniversário de princesa e às criações Disney.
O violeta combina com o prateado, o dourado e o rosa vivo para criar paletas de conto de fadas.
Formato de 80 g, adequado para profissionais e criações pontuais: aniversários, celebrações familiares, decoração de bolos.
Características técnicas
- Formato
- 80 g
- Embalagem resselável
- Cor
- Violeta
- Utilização
- Polvilhar
- Princesa, unicórnio
Utilizações recomendadas
- Cobertura de pasta de açúcar: polvilhe sobre o bolo coberto para criar um relevo decorativo.
- Glacé real e buttercream: aplique no último momento, antes da cristalização completa.
- Ganache e chantilly: polvilhe ligeiramente sobre cupcakes e sobremesas.
- Drip cake e fios de chocolate: aplique enquanto o fio ainda estiver líquido para uma boa aderência.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
|---|---|
| Formato | 80 g (embalagem resselável) |
| Diâmetro | 2-3 mm |
| Composição | Açúcar, amido de milho, corantes alimentares |
| Corante(s) | Azorrubina E122, azul brilhante FCF E133 |
| Alergénios | Sem glúten. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas), devido às linhas de produção. |
| Conservação | À temperatura ambiente (15-25 °C), ao abrigo da luz e da humidade. 12 meses após a abertura, com a embalagem fechada. |
| Utilização recomendada | Decoração de bolos, cupcakes, glacês e drip cakes, acabamentos de decoração de bolos. |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que quantidade de pérolas é necessária para decorar um bolo?
Uma embalagem de 80 g permite decorar 4 a 8 bolos polvilhando ligeiramente, ou 2 a 4 bolos com uma decoração mais generosa.
O violeta é adequado para um bolo de unicórnio?
Sim, em combinação com rosa e azul para uma crina multicolorida, ou como rebordo numa cobertura lilás para uma festa de aniversário de princesa.
O corante E122 exige alguma precaução especial?
A azorrubina (E122), presente neste violeta, faz parte dos corantes para os quais a regulamentação europeia exige a menção: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.
Recursos complementares
Complete a paleta com Branco, Silver, Mistura de cores vivas, ou explore a coleção de decorações comestíveis.
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