FUNCAKES - Choco Pearls
Choco Pearls Metallic Green 60 g
Bolinhas de chocolate verde metalizado para paletas naturais e festas de fim de ano.
As Choco Pearls Metallic Green FUNCAKES 60 g são bolinhas com centro de chocolate, revestidas por uma camada verde cintilante, ideais para bolos de Natal, criações vegetais e paletas de cores naturalistas.
O verde metalizado distingue-se do verde clássico pelo seu brilho, particularmente fotogénico sobre um fundo escuro ou marfim.
Características técnicas
- Diâmetro
- 4-5 mm
- Bola standard
- Conteúdo
- 60 g
- Formato de assinatura
- Centro
- Chocolate
- Cobertura verde metálica
Utilizações recomendadas
- Bolo de árvore de Natal: rebordo verde metálico para um efeito festivo em relevo.
- Wedding cake botânico: decoração verde cintilante sobre cobertura marfim.
- Drip cake de chá matcha: escorridos e pérolas verdes para um efeito premium.
- Buffet sazonal para eventos: decoração uniforme em bolos e cupcakes.
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Baixos) |
|---|---|
| Formato | 60 g |
| Composição | Chocolate, corantes alimentares |
| Corante | Tartrazina E102, azul brilhante FCF E133 e prateado E174 |
| Aviso | Corante azoico regulamentado: pode afetar negativamente a atividade e a atenção das crianças. |
| Utilização recomendada | Decoração de bolos e cupcakes, acabamento de wedding cake, drip cake |
| Sem glúten | Sim |
| Alergénios | Contém leite e soja. Pode conter vestígios de frutos de casca rija. |
| Conservação antes da abertura | 3 a 6 meses, embalagem hermeticamente fechada, à temperatura ambiente fresca (18-22 °C) |
| Bolo decorado | 24 a 48 h, brilho metálico ideal nas primeiras 24 h |
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
O verde contém um corante sujeito a um aviso relativo às crianças?
Sim, a tartrazina (E102) faz parte da composição do verde e é um dos seis corantes azoicos sujeitos à menção regulamentar relativa à atenção das crianças, apresentada na tabela técnica acima.
O verde metálico mantém-se bem à luz ao longo do tempo?
O verde metálico tende a ficar ligeiramente amarelado quando exposto à luz durante muito tempo: fotografe o bolo decorado com luz neutra ou fria, pouco depois de o decorar.
Qual é a diferença em relação às Boules Choco XXL?
As Choco Pearls têm 4 a 5 mm de diâmetro, para uma distribuição discreta, enquanto as Boules Choco XXL têm 10 mm, para um efeito de relevo mais impressionante em cascata.
Recursos complementares
Complemente a gama com Metallic Gold, Metallic Pink ou Boules Choco XXL Pearl Blue. Explore a coleção de Decorações comestíveis ou a coleção FUNCAKES.
Para ir mais longe
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