Pérolas de açúcar cor-de-rosa para bolos festivos e aniversários modernos.
As mini pérolas FUNCAKES rosa 80 g dão um toque vibrante a cake pops, aniversários e criações festivas.
O rosa vivo contrasta com um fundo claro ou escuro, facilitando um efeito contrastante e nítido nas fotografias.
Formato de 80 g adequado a profissionais e criações pontuais: aniversários, festas de nascimento, cerimónias familiares.
Características técnicas
Formato
80 g
Embalagem resselável
Cor
Rosa
Utilização
Polvilhar
Aniversário, drip cake
Utilizações recomendadas
Cobertura de pasta de açúcar: polvilhe sobre o bolo coberto para criar um relevo decorativo.
Glacé real e buttercream: aplique no último momento, antes da cristalização completa.
Ganache e chantilly: polvilhe ligeiramente cupcakes e sobremesas.
Drip cake e fios de chocolate: aplique enquanto os fios ainda estão líquidos para garantir uma boa aderência.
Ficha técnica completa
Marca
FUNCAKES (Países Baixos)
Formato
80 g (embalagem resselável)
Diâmetro
2-3 mm
Composição
Açúcar, amido de milho, corantes alimentares
Corante(s)
Azorrubina E122
Alergénios
Sem glúten. Pode conter vestígios de frutos de casca rija (amêndoas), dependendo das linhas de produção.
Conservação
À temperatura ambiente (15-25 °C), ao abrigo da luz e da humidade. 12 meses após a abertura, com a embalagem fechada.
Utilização recomendada
Decoração de bolos, cupcakes, coberturas e drip cakes; acabamentos de cake design.
Perguntas frequentes
As suas perguntas, os nossos conselhos
Que quantidade de bolinhas é necessária para decorar um bolo?
Uma embalagem de 80 g permite decorar 4 a 8 bolos com uma ligeira polvilhadela, ou 2 a 4 bolos com uma decoração generosa.
O cor-de-rosa é adequado para um bolo de aniversário infantil?
Sim, é uma tonalidade comum em festas de aniversário de meninas dos 6 aos 12 anos e em cupcakes de São Valentim, polvilhada generosamente sobre coberturas brancas ou marfim.
O corante E122 exige alguma precaução especial?
A azorrubina (E122) faz parte dos corantes para os quais a regulamentação europeia exige a menção: pode ter efeitos indesejáveis na atividade e na atenção das crianças.