Witte suikerparels 1,5 & 7 mm
Miniparels en grote witte parels met parelmoerglans, 90 g.
Deze harmonieuze mix van miniparels van 1,5 mm en witte parels van 7 mm in een pot van 90 g geeft desserts meer reliëf en elegantie. Het gelijkmatige formaat is geschikt voor cakedesign, feestelijk gebak en het decoreren van gepersonaliseerde zandkoekjes, met een constante parelmoerachtige afwerking in beide maten.
Technische kenmerken
- FORMAAT
- 90 g
- KALIBERS
- 1,5 en 7 mm
- ALLERGEEN
- Gluten (tarwe)
Aanbevolen toepassingen
- Elegante cupcakes en taarten voor familiefeesten decoreren
- Entremets, laagjestaarten of cijfertaarten decoreren
- Zandkoekjes, kerstkoekjes en cakepops versieren
- Aanbrengen op suikerpasta, royal icing of botercrème
Advies van Patissland
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | Suiker, tarwezetmeel, glucosestroop, dextrose, kleurstof E172, antiklontermiddel E555, glansmiddel schellak |
|---|---|
| Allergenen | Bevat tarwe (gluten) |
| Formaten | 1,5 mm en 7 mm |
| Formaat | 90 g, hersluitbare pot |
| Voedingswaarden (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, koolhydraten 97,6 g waarvan suikers 96 g, vetten 0,1 g waarvan verzadigde vetzuren 0,1 g, eiwitten 0,2 g, zout 0,025 g |
| Bewaren | Koele, droge plaats, pot goed afgesloten |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Waarom kiezen voor deze combinatie in plaats van de mix met drie formaten?
Deze combinatie bevat twee formaten voor een strakker resultaat; de mix met drie formaten bevat ook parels van 4 mm voor meer visuele dichtheid.
Blijven de parels mooi op royal icing?
Ja, de opgedroogde royal icing houdt de parels op hun plaats zonder ze zacht te maken, ideaal voor zandkoekjes die meerdere dagen in een luchtdichte doos worden bewaard.
Kun je ze gebruiken op een number cake?
Ja, de grote parels van 7 mm geven de contouren van het cijfer vorm, de parels van 1,5 mm vullen de open ruimtes op.
Aanvullende informatie
Ontdek de Azucren-collectie, de eetbare decoraties, het professionele formaat van 1 kg of de witte parels van 4 en 7 mm.
Ontdek meer
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis












