Silikomart - Pleincoeur-collectie
Pleincoeur Bûche 860-vorm
Kerststronk-vorm met één holte, Pleincoeur-collectie, 860 ml.
De Pleincoeur Bûche 860-vorm heeft het klassieke silhouet van een kerststronk, is gemaakt van platinasilicone en meet 236 x 80 mm.
Met een inhoud van 860 ml is de vorm geschikt voor een complete entremets-kerststronk, die dankzij de Heritage-collectie karakteristiek strak uit de vorm komt.
Technische specificaties
- Inhoud
- 860 ml
- 1 holte, 236 x 80 mm
- Hoogte
- 60 mm
- de vorm
- Bestand tegen
- -60 °C tot +230 °C
- oven en vriezer
Aanbevolen toepassingen
- Klassieke kerststronk als gekoeld opgesteven entremets
- Langwerpige vorm voor feestelijke gelegenheden
- Langwerpige vorm om in individuele stukken te snijden
Volledige technische fiche
| Merk | Silikomart (Italië) |
|---|---|
| Collectie | Pleincoeur (Heritage) |
| Materiaal | Platina-silicone voor voedselcontact |
| Onderhoud | vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Hoeveel porties haal je uit een bûche van dit formaat?
Reken op ongeveer 8 tot 10 porties, afhankelijk van de dikte van de plakken.
Is de vorm geschikt voor een klassieke opgerolde biscuitbûche?
Deze vorm is bedoeld voor een bûche-entremets die koud opstijft, niet voor een warme opgerolde biscuit, waarvoor een speciale rolmat nodig is.
Kun je een insert in de bûche toevoegen?
Ja, je kunt een bevroren insert of een krokante laag in het midden gieten voordat je de vorm afsluit met mousse, net als bij een klassiek dessert.
Aanvullende informatie
Ontdek ook de Pleincoeur Round 710-vorm, de Pleincoeur Oval 665-vorm of de Frutti Rossi-vorm.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
