Pavoni - Yulevorm
Crèmevorm van Emmanuele Forcone
3D-reliëf met vloeiende rondingen, ontworpen door Emmanuele Forcone
De vorm Crème ontstond uit de samenwerking tussen Pavoni en wereldkampioen patisserie Emmanuele Forcone. De langwerpige vorm met vloeiende rondingen geeft het oppervlak een 3D-reliëf, zonder facetten of scherpe hoeken, voor een glad en omhullend resultaat na het ontvormen.
Technische kenmerken
- Afmetingen
- 25 x 8,4 x 7,5 cm
- Inhoud
- 1000 ml
- Temperatuurbestendigheid
- -40 °C tot +250 °C
Aanbevolen toepassingen
- Hoogwaardige entremets en bavarois waarvoor een royale inhoud nodig is
- Moderne kerststronken, zonder extra decoratie: het reliëf is op zichzelf al voldoende
- Afwerking met fluweelspray, spiegelglazuur of accenten van chocolade die zich aan het reliëf hechten
- Kan rechtstreeks van de vriezer in de oven dankzij de temperatuurbestendigheid van de silicone
Volledige technische fiche
| Afmetingen | 25 x 8,4 x 7,5 cm |
|---|---|
| Inhoud | 1000 ml |
| Materiaal | Hoogwaardige antiaanbak-silicone |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
| Ontworpen door | Emmanuele Forcone voor Pavoni |
| Onderhoud | Met de hand of in de vaatwasser afwassen |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Wie heeft de Crème-vorm ontworpen?
Wat is het verschil met de Futura-vorm, eveneens ontworpen door Forcone?
De Crème-vorm heeft vloeiende, doorlopende lijnen zonder onderbrekingen. De Futura-vorm heeft daarentegen een geometrischer reliëf, met uitgesproken facetten en een lager, breder profiel. Beide vormen bieden een verschillend visueel effect binnen hetzelfde dessertassortiment.
Voor welk type dessert is deze inhoud geschikt?
Met een inhoud van 1000 ml is deze vorm geschikt voor een kerststronk of een entremet voor het hele gezin, om na de maaltijd samen van te genieten.
Aanvullende informatie
Ontdek de andere vormen van Forcone in de Pavoni-creaties of bekijk alle kerststronkvormen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
