Silikomart
Voilà Cookie Leaves bakmat
Snijden en bakken in één keer persen
Deze siliconen bakmat snijdt koekjes in de vorm van bladeren uit en houdt ze stabiel in één keer persen, voor strakke contouren die tijdens het bakken niet vervormen. Geschikt voor zowel zoet als hartig deeg, met weinig restjes.
- verkregen vorm
- Bladeren
- deegdikte
- 3-4 mm
- aanbevolen baktijd
- 165-175 °C
Aanbevolen toepassingen
- Zoete zandkoekjes in de vorm van bladeren
- Hartige borrelkoekjes
- Decoraties voor herfsttaarten en -gebak
- Gebak voor familieceremonies of eindejaarsfeesten
Technische fiche
| Materiaal | Platina-siliconen van voedingskwaliteit, antiaanbak |
|---|---|
| Temperatuurbestendigheid | -60 °C tot +230 °C |
| Formaat | Professionele bakplaat, uitsnijden in één beweging |
| Gebruik | Oven, zoet en hartig deeg |
| Inhoud | Niet van toepassing (uitsteekplaat) |
| Afwassen | Vaatwasser |
Jullie vragen, ons advies
Welke vorm krijgen de koekjes met deze bakplaat?
Koekjes in de vorm van bladeren, met een strakke, gelijkmatige contour zodra ze uit de oven komen.
Welk deeg is het meest geschikt?
Zoet en hartig deeg, uitgerold tot 3 of 4 mm voordat je het uitsnijdt.
Op welke temperatuur bak je koekjes?
Tussen 165 °C en 175 °C, aan te passen aan de dikte van het deeg.
Vul je selectie aan
Vul je selectie aan met de eetbare decoraties en suikerdecoraties uit het Silikomart-assortiment.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
