Silikomart · Spray met fluweeleffect
Paarse fluwelspray 250 ml
Spray op basis van cacaoboter, met een mat fluweeleffect op entremets
De paarse fluwelspray van Silikomart geeft met één eenvoudige handeling het kenmerkende matte, fluweelachtige effect van professionele entremets. Wanneer je de spray op een diepgevroren bereiding aanbrengt, stolt deze onmiddellijk tot een dunne laag gekleurde cacaoboter. De paarse kleur is geschikt voor Halloween, babyshowers of herfstcreaties.
- Formaat
- 250 ml
- Kleur
- Paars
- Basis
- Cacaoboter
Aanbevolen toepassingen
- Matte fluweelachtige afwerking op diepgevroren entremets en mousses
- Decoratie van individuele gebakjes voor een etalage of evenement
- Alternatief voor professioneel floceren met een spuitpistool
- Geschikt voor gebruik in een professionele keuken en thuis
Technische fiche
| Formaat | 250 ml |
|---|---|
| Kleur | Paars |
| Basis | Cacaoboterspray |
| Aanbrengen | Op een diepgevroren bereiding, op 25-30 cm afstand |
| Allergenen | Kan sporen van melk en soja bevatten |
Jouw vragen, ons advies
Op welk oppervlak breng je de fluwelspray aan?
De spray wordt aangebracht op een goed diepgevroren bereiding die net uit de vorm is gehaald, zoals een entremets of mousse: de kou aan het oppervlak laat de verstoven cacaoboter onmiddellijk kristalliseren tot een dunne, matte laag die op fluweel lijkt.
Moet je wachten voordat je gebak eet dat met fluweelspray is behandeld?
Ja, het is aan te raden om het gebak na het aanbrengen minstens een uur in de koelkast te laten ontdooien, zodat de kern weer een normale textuur krijgt.
Is paars geschikt voor een Halloweenversiering?
Ja, paars is een veelgebruikte kleur voor Halloweenversieringen, vooral in combinatie met zwart of oranje.
Aanvullende informatie
Ontdek al onze tinten fluweelspray in ons fluweelspray Silikomart-assortiment
Meer ontdekken
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
