Decora Velly Decor Spray – Blauw (100 ml)

Het belangrijkste om te onthouden

• Intens blauw fluweel effect om bevroren desserts, semifreddo en ijs te verfraaien.

• Gemakkelijke toepassing: kant-en-klare spray voor een gelijkmatige afwerking.

• Professionele formule met kleurstof E133 en emulgator E322 (zonnebloem).

• Elegante fluwelen afwerking in één beweging.

Beschrijving

De Velly Decor Spray Blauw van Decora biedt een egale fluwelen afwerking in diepblauw op uw bevroren desserts. De professionele formule, speciaal ontworpen voor entremets, zorgt voor een matte, zijdezachte en uniforme uitstraling op alle koude oppervlakken.
De blauwe tint geeft een moderne en originele toets aan uw creaties, ideaal voor artistieke stukken, evenementen of maritieme en hemelse thema’s.

Technische kenmerken

• Inhoud: 100 ml.

• Effect: mat fluweel.

• Gebruik: op bevroren of zeer koude producten.

• Herkomst: Italië.

• Rendement: 2 tot 4 entremets afhankelijk van de grootte.

Ingrediënten (Blauw)

Plantaardige vetten (palmolie, kokosolie), kleurstof: E170; emulgator: E322 (zonnebloem); kleurstof: E133; drijfgassen: E943a, E944, E943b.

Gemiddelde voedingswaarde (per 100 g)

Energie 1935,90 kJ / 470,90 kcal; Vetten 52,30 g, waarvan verzadigde vetzuren 49,72 g; Koolhydraten < 0,1 g, waarvan suikers < 0,1 g; Eiwitten < 0,1 g; Zout < 0,1 g.

Gebruiksaanwijzing

1. Vries het dessert in voor gebruik.

2. Schud de spray enkele seconden krachtig.

3. 20–25 cm afstand, in lichte en gelijkmatige bewegingen.

4. Zet terug in de kou om de fluwelen laag te fixeren voor het serveren.

Gebruikstips

• Breng aan op goed gekoelde desserts voor perfecte hechting.

• Reinig de spuitmond na elk gebruik.

• Voor een intensere blauwe kleur, breng meerdere dunne lagen aan.

• Vermijd vochtige omgevingen tijdens het aanbrengen.

Bewaring & voorzorgsmaatregelen

• Drukspuitbus: niet blootstellen aan hitte of doorboren.

• Bewaren op een koele en droge plaats, bij gematigde temperatuur.

• Lees de veiligheidsinstructies op het product aandachtig.

• Aanbevolen voor professioneel voedingsgebruik.

Waarom kiezen?

• Geeft een directe en elegante fluwelen afwerking.

• Heldere en moderne blauwe kleur, perfect voor originele creaties.

• Gemakkelijk te gebruiken, zonder speciaal materiaal.

Voeg de Velly Decor Spray Blauw 100 ml toe aan uw afwerkingsmateriaal en creëer bevroren entremets met een perfecte fluwelen uitstraling in enkele seconden.