AZUCREN - SPRINKLES
Mix van witte parels met parelmoerglans 1,5, 4 & 7 mm
Drie complementaire formaten in één pot, 90 g.
Deze mix van witte parels met parelmoerglans combineert drie complementaire formaten, 1,5, 4 en 7 mm, in één pot van 90 g. Het formaatcontrast geeft een decoratie meer reliëf zonder kleur toe te voegen, op weddingcakes, cupcakes, entremets en koekjes voor speciale gelegenheden. Met één pot heb je genoeg witte parels voor de meeste decoraties in een atelier.
Technische kenmerken
- VERPAKKING
- 90 g
- FORMATEN
- 1,5, 4 en 7 mm
- ALLERGEEN
- Gluten (tarwe)
Aanbevolen toepassingen
- Weddingcakes en taarten voor familiefeesten willekeurig bestrooien
- Layercakes en dripcakes structureren met contrasterende formaten
- Cupcakes met een rozet versieren en zandkoekjes met royal icing decoreren
- Entremets en kerststronken grafisch afwerken
Patissland-tip
Volledig technisch gegevensblad
| Ingrediënten | Suiker, tarwezetmeel, glucosestroop, dextrose, kleurstof E172, antiklontermiddel E555, glansmiddel schellak |
|---|---|
| Allergenen | Bevat tarwe (gluten) |
| Formaten | 1,5 mm, 4 mm en 7 mm (gemengd in de pot) |
| Verpakking | 90 g, hersluitbare pot |
| Voedingswaarden (100 g) | 1663 kJ / 391 kcal, koolhydraten 97,6 g waarvan suikers 96 g, vetten 0,1 g waarvan verzadigd 0,1 g, eiwitten 0,2 g, zout 0,025 g |
| Bewaren | Koel en droog bewaren, uit het licht, pot goed afgesloten |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Hoeveel taarten kan ik versieren met een pot van 90 g?
Als richtlijn: 8 tot 12 weddingcakes royaal bestrooid, 30 tot 40 layercakes volledig afgewerkt of 100 tot 150 cupcakes met een rozetafwerking.
Kun je ze op droge suikerpasta bevestigen?
Ja, breng met een kwastje een dun laagje royal icing aan of gebruik een beetje botercrème als lijm. Plaats de parels erop en laat 30 minuten drogen.
Is de mix geschikt voor een glutenvrij of veganistisch dieet?
Nee, het recept bevat tarwezetmeel. Het glansmiddel schellak is ook van dierlijke oorsprong en dus niet veganistisch.
Aanvullende informatie
Ontdek de Azucren-collectie, de eetbare decoraties, de parels van 1,5 en 4 mm of de parels van 1,5 en 7 mm.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
