Fondant Sea Blue 1kg
Het verzadigde zeeblauw voor maritieme taarten en levendige oceaankleuren.
De Sea Blue fondant van Fun Cakes geeft een diep en helder zeeblauw, ideaal voor maritieme taarten, oceaancreaties en nautische drip cakes.
Zee Blauw is de kleur van zeetaarten: zonnige oceaan, Caribisch water, tropische lagunes.
Dit 1kg formaat is standaardformaat voor cake designers en klantbestellingen: het bedekt een taart van 22 tot 25 cm of versiert 40 tot 60 cupcakes. Ideaal voor eenlagige bruidstaarten, verjaardagstaarten met modellering, volledige decoraties.
Signatuurtint
Dominante pigment: geconcentreerd glanzend blauw FCF
Klaar-voor-gebruik fondant Fun Cakes, met natuurlijke marshmallow smaak, soepel uit te rollen en ideaal voor modelleren.
Beschikbaar formaat voor deze kleur
Bereken je hoeveelheid fondant
Ontdek het Fun Cakes assortiment
Klik op een kleurstip om de gedetailleerde fiche te bekijken. 46 Fun Cakes tinten in de catalogus.
Creatieve signatuur ideeën
- Strand cake: Sea Blue bedekking met schelpen en zeester modelleringen.
- Merengezel cake: Merengezelstaart met reliëf geschilderde schubben op cake.
- Nautische bruidstaart: Maritiem decor voor bruidstaart aan zee.
- Piraten cake: Piratenschip van Sea Blue pasta voor kinderfeestje.
- Tropische vissen decoratie: Gekleurde vissen op blauwe bedekking voor aquarium cake.
- Bruidstaart laag: 1 kg is genoeg om een laag van 22 cm te bedekken + aanvullende decoraties.
- Op maat gemaakte bestelling: Referentieformaat voor actieve cake designers.
Kenmerken
| Inhoud | 1 kg |
| Vorm | Kant-en-klare suikerpasta |
| Merk | Fun Cakes (Nederland) |
| Smaak | Natuurlijke marshmallow |
| Compatibiliteit | Bedekking cake, cupcakes, modelleren, uitsnijdingen, bruidstaart |
| Dominante pigment | helder blauw FCF geconcentreerd |
| Bedekking | bedekt 1 cake van 22-25 cm of 40-60 cupcakes |
| Glutenvrij | Ja |
| Lactosevrij | Ja |
Gebruiksaanwijzing
- Kneed de suikerpasta 2-3 minuten met de handen om het soepel te maken.
- Bestrooi het werkblad met poedersuiker om te voorkomen dat het deeg plakt.
- Rol uit met een deegroller tot een regelmatige schijf van 4-5 mm dik (3 mm voor fijne decoraties).
- Til voorzichtig op met de roller of een brede spatel, leg op de cake die al bedekt is met een dunne laag botercrème of ganache.
- Strijk glad met de hand en daarna met een suikerpasta gladstrijker, van het midden naar de randen.
- Snijd het overtollige weg met een pizzasnijder of een glad mes.
- Bewaar de restjes onder vershoudfolie voor later gebruik.
Bewaring
| Voor opening | Kamertemperatuur, uit de buurt van licht |
| Na opening | Onder vershoudfolie + luchtdichte zak: 2 tot 3 maanden |
| Te vermijden | Koelkast (de pasta wordt hard), vriezer (de pasta scheurt) |
| Bedekte cake | Kamertemperatuur 2 tot 3 dagen, beschermd tegen vocht |
| Als de pasta hard wordt | Kneed 2-3 minuten in de handen om te hydrateren. Voeg indien nodig 1 druppel water toe. |
Let op: Sea Blue kan lichte vlekken geven op werkbladen: gebruik een speciale siliconenmat.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom je dat suikerpasta scheurt bij het bedekken?
Kneed de pasta 2-3 minuten om soepel te maken. Rol uit tot 4-5 mm dikte. Strijk glad van het midden naar de randen zonder luchtbellen. Bij scheurtjes gladstrijken met een druppel water en je vinger.
Kan deze suikerpasta gekleurd worden met voedselkleurstof?
Ja, voeg gelkleurstof toe tijdens het kneden. Voor intensere kleur, voeg beetje bij beetje toe. Let op: handmatig kleuren geeft nooit dezelfde intensiteit als de originele Fun Cakes-kleur.
Hoe lang blijft de pasta goed nadat de cake bedekt is?
2 tot 3 dagen bij kamertemperatuur (15-22 °C), beschermd tegen vocht en direct licht. Niet in de koelkast bewaren (de pasta gaat zweten en wordt plakkerig).
Verschil tussen de formaten 250g, 1kg, 5kg en 12,5 kg?
250g is een proefverpakking (cake 15-18 cm). 1kg is standaardformaat voor cake designers (cake 22-25 cm). 5kg is professioneel formaat voor workshops. 12,5 kg is grootverpakking voor scholen en intensieve productie.
Tip voor Sea Blue?
Sea Blue kan lichte vlekken geven op werkbladen: gebruik een speciale siliconenmat.
Om verder te gaan
Vul je Fun Cakes-palet aan met Guimauve Suikerpasta, Maroon Brown Suikerpasta, Pastel Blue Suikerpasta, of bekijk de Patissland Suikerpasta collectie.
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis