Pavoni - Kerststronkvorm
Lady-vorm by Emmanuele Forcone
Gewelfd 3D-silhouet, ontworpen door Emmanuele Forcone
De Lady-vorm maakt deel uit van de collectie die wereldkampioen patisserie Emmanuele Forcone voor Pavoni ontwierp. Het silhouet met gewelfde, ronde rondingen geeft een vrouwelijk en elegant 3D-reliëf, verschillend van de meer geometrische of vloeiende lijnen van de andere vormen in de collectie.
Technische kenmerken
- Afmetingen
- 25 x 9 x 7,5 cm
- Inhoud
- 1150 ml
- Temperatuurbestendigheid
- -40 °C tot +250 °C
Aanbevolen toepassingen
- Hoogwaardige entremets en kerststronken met een gewelfde, vrouwelijke uitstraling
- Demonstratiestukken voor wedstrijden of etalages aan het einde van het jaar
- Afwerking met spiegelglazuur die de rondingen van het reliëf accentueert
- Directe overgang van de vriezer naar de oven dankzij de temperatuurbestendigheid van de silicone
Volledige technische fiche
| Afmetingen | 25 x 9 x 7,5 cm |
|---|---|
| Inhoud | 1150 ml |
| Materiaal | Premium antiaanbaksilicone |
| Temperatuurbestendigheid | -40 °C tot +250 °C |
| Ontworpen door | Emmanuele Forcone voor Pavoni |
| Onderhoud | Met de hand afwassen of in de vaatwasser |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Wie heeft de Lady-vorm ontworpen?
Waarin onderscheidt dit reliëf zich van de andere Forcone-vormen?
De Lady-vorm heeft een silhouet met ronde, gewelfde rondingen, ronder dan de facetten van de Futura-vorm en anders dan de vloeiende, langgerekte lijnen van de Crème-vorm.
Voor hoeveel bûche is deze vorm geschikt?
Met een inhoud van 1150 ml is deze vorm geschikt voor een familiebûche, in een formaat dat vergelijkbaar is met de Crème-vorm uit dezelfde collectie.
Aanvullende informatie
Ontdek de andere mallen van Forcone bij de creaties van Pavoni of bekijk alle kerstmallen.
Meer informatie
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
