Happy Birthday Decor – Silikomart Professional
Productbeschrijving
De Happy Birthday Decor mal van Silikomart Professional is een verfijnd hulpmiddel voor patissiers die hun creaties elegant willen personaliseren.
Gemaakt van hoogwaardige platinum siliconen, maakt het mogelijk om direct een "Happy Birthday" boodschap te plaatsen of te drukken op uw entremets, ijstaarten of moderne desserts.
Dit ronde decor geeft een professionele afwerking aan uw creaties, perfect voor verjaardagen of hoogwaardige thematische creaties.
Technische specificaties
-
Materiaal : 100% voedselveilige platinum siliconen
-
Dubbel gebruik : te plaatsen op een afgewerkt dessert of direct op het oppervlak te drukken
-
Ideaal met : de mal Tor180 (h 40–50 mm)
-
Afmetingen van de mal : Ø180 mm – h 2,5 mm
-
Afmetingen van het decor : Ø168 mm – h 1,7 mm
-
Bestand tegen : -60°C tot +230°C
-
Gebruik: vriezen, diepvriezen, oven en magnetron
-
Onderhoud: vaatwasmachinebestendig
Voordelen van platinum siliconen
-
Schoon en moeiteloos uit de mal halen
-
Te gebruiken tot 2000 keer zonder vervorming
-
Bestand tegen extreme thermische schokken
-
Duurzaam, hygiënisch en geurloos materiaal
Toepassingen
-
Decoratie in chocolade, sigarettenpasta, amandelpasta of suikerpasta
-
Fluweel decor of spiegel effect op entremets
-
Directe embossing op mousse of neutrale glazuur
-
Perfect voor moderne creaties met een minimalistisch design
Tip van de chef
Voor een perfect resultaat, spray een gekleurde fluweelspray of breng een spiegelglazuur aan na het uit de mal halen van het decor.
Combineer het met de mal Tor180 voor een volledige visuele harmonie tussen de basis en de decoratie.
Waarom kiezen voor Silikomart Professional
Silikomart is een wereldwijde referentie op het gebied van professionele platinum siliconen mallen, gebruikt in patisserie laboratoria en de meest prestigieuze kookscholen.
Dit model combineert creativiteit, duurzaamheid en precisie, voor uitzonderlijke desserts bij elk gebruik.
Inhoud
-
1 platinum siliconen mal "Happy Birthday Decor"
Gerelateerde Producten
