Chocoladereepvorm van polycarbonaat
Beschrijving: Deze professionele polycarbonaatvorm is ontworpen om glanzende, perfect gevormde chocoladerepen te creëren. Dankzij het hoogwaardige materiaal garandeert deze mal onberispelijke resultaten, essentieel voor veeleisende chocolatiers.
Dimensies :
- Holten: 127 x 72 x 11 mm
- Moule: 270 x 170 x 20 mm
Functies :
- Materiaal: polycarbonaat, bekend om zijn duurzaamheid en het vermogen om chocolaatjes met een glanzende afwerking te produceren.
- Hofjes: De mal heeft drie holtes, waardoor je drie chocoladerepen tegelijk kunt maken.
Gebruik :
- Het tempereren van de chocolade: Het is essentieel om de chocolade goed te tempereren voordat u deze in de vorm giet om een optimaal resultaat te verkrijgen.
- Vulling: Giet de getempereerde chocolade in de holtes van de vorm.
- Afkoelen: Laat de chocolade volledig stollen voordat u de repen uit de vorm haalt.
Deze polycarbonaat chocoladereepvorm is een essentieel hulpmiddel voor professionals en gepassioneerde chocoladeliefhebbers en garandeert chocoladerepen van uitzonderlijke kwaliteit.