Fractal - Gelkleurstof
Gelkleurstof 30 g - Clay
Geconcentreerde kleikleurige kleurgel voor suikerpasta, fondant en crèmes.
Clay is een Full-Fill-gelkleurstof van het Hongaarse merk Fractal, verpakt in een flexibele tube van 30 g. De kleikleur combineert tartrazine (E102), karmozijn (E122) en briljantblauw FCF (E133) in een basis van glycerol en propyleenglycol, die gemakkelijk door pasta's en crèmes mengt.
Kenmerken
- Formaat
- 30 g
- Flexibele tube
- Max. dosering
- 3,67 g/kg
- Vulling; 6,57 g/kg voor decoratie en omhulling
- Herkomst
- Hongarije
- Fractal Colors
Aanbevolen toepassingen
- Amandelpasta, fondant en suikerpasta
- Royal icing, crèmes en gebak
- Kleikleur, geleidelijk toe te voegen en de maximale dosering in acht te nemen
- Te mengen met de andere Fractal Full-Fill-kleuren om tussentinten te creëren
- Te combineren met Fractal-kleurpoeders voor eetbare taartdecoratie
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Fractal Colors (Hongarije) |
|---|---|
| Formaat | Flexibele tube van 30 g |
| Ingrediënten | Glycerol E422, propyleenglycol E1520, kleurstof (tartrazine E102*), verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551), kleurstoffen (karmozijn E122*, briljantblauw FCF E133) |
| Maximale dosering | 3,67 g/kg voor vulling, 6,57 g/kg voor decoratie en omhulling |
| Voedingswaarden | Niet meegedeeld door de fabrikant |
| Bewaren | Beschermen tegen licht, gemiddelde houdbaarheid van 3 jaar vanaf de productiedatum |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, ons advies
Wat is de maximale dosering van deze kleur?
3,67 g/kg voor vulling, 6,57 g/kg voor decoratie en omhulling. Voor een egale kleikleur kun je de gel het beste in meerdere keren toevoegen in plaats van in één keer.
Welke kleurstoffen bevat de kleur Clay?
De volledige samenstelling is: glycerol E422, propyleenglycol E1520, kleurstof (tartrazine E102*), verdikkingsmiddel (siliciumdioxide E551), kleurstoffen (karmozijn E122*, briljantblauw FCF E133). De kleurstoffen met een sterretje kunnen een nadelig effect hebben op de activiteit en aandacht van kinderen.
Hoe bewaar je de tube?
Beschermen tegen licht. De fabrikant vermeldt een gemiddelde houdbaarheid van 3 jaar vanaf de productiedatum.
Aanvullende informatie
Ontdek de kleurstoffencollectie. Bekijk ook Gelkleurstof Black en Gelkleurstof Orange om je kleurenpalet aan te vullen.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
