Azucren - Rhodoïd
Acetaatrol 8 cm
Het standaardformaat, geschikt voor de meeste taartringen.
De acetaatfolie van Azucren van 8 cm is een transparante acetaatfolie voor het bekleden van taartringen voor entremets, bavarois en mousses. De folie wordt aan de binnenkant van de roestvrijstalen ring aangebracht voor perfect gladde, glanzende zijkanten en maakt het mogelijk om het gebak zonder plakken netjes te ontvormen. Het formaat van 80 mm hoog en 10 meter lang is geschikt voor de meeste standaardringen die op de markt verkrijgbaar zijn.
Technische kenmerken
- HOOGTE
- 8 cm
- Standaardformaat
- LENGTE
- 10 m
- Op rol, op maat te knippen
- MATERIAAL
- PVC/acetaat
- Geschikt voor contact met levensmiddelen
Aanbevolen toepassingen
- Entremets en bavarois: gladde zijkanten, probleemloos ontvormen.
- Mousses die tijdens het opstijven in de koelkast perfect in vorm blijven.
- Cheesecakes zonder bakken: duidelijke scheiding tussen de lagen.
- Individuele tiramisu's, strak opgebouwde millefeuilles, ijs en semifreddo.
Tip van Patissland
Volledig technisch gegevensblad
| Merk | Azucren |
|---|---|
| Afmetingen | Hoogte 80 mm (8 cm) x lengte 10 meter |
| Materiaal | Transparant PVC/acetaat, geschikt voor contact met levensmiddelen |
| Gebruik | Eenmalig gebruik voor een onberispelijke hygiëne |
| Verpakking | Opgerolde rol, klaar om op maat te knippen |
Veelgestelde vragen
Jullie vragen, onze tips
Is dit formaat van 8 cm geschikt voor de meeste taartringen voor entremets?
Ja, dit is de standaardhoogte voor taartringen voor entremets en bavarois die op de markt verkrijgbaar zijn.
Kan ik deze acetaatfolie voor meerdere bereidingen hergebruiken?
Deze folie is bedoeld voor eenmalig gebruik, voor een onberispelijke hygiëne.
Wat doe ik bij een entremets hoger dan 8 cm?
Gebruik het formaat van 12 cm of leg twee stroken van 8 cm over elkaar met een overlap van 1 cm.
Aanvullende informatie
Bekijk de collectie acetaatfolie en het assortiment Azucren. Vergelijk met de acetaatrol van 12 cm of de acetaatrol van 5 cm.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
